% L" |' p7 T2 @7 |& _* F7 ^! s材料: 4 p& N; Z+ V) Y, r8 \4 C' z
越式米紙卷10張、甘筍150克(刨絲)、小黃瓜2隻(切幼條)、蝦仁80克、純乳酪半杯、芫茜1棵、花生碎2湯匙: T1 }! x5 f/ s( {$ C: O$ d
2 S) M0 ?' P! C0 L; q4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ h& r% X$ x( w) H' |4 N1 Btvb now,tvbnow,bttvb調味:
# P/ P0 b. `% e" T魚露半湯匙、紅椒粉半湯匙、青檸半個搾汁、黃糖2茶匙
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/ u1 q. a6 f# s, t+ k1 D4 J做法: 公仔箱論壇8 z- x" z" O' t `
1. 用鹽水將蝦仁焯熟,隔水切粒。
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2. 芫茜切碎,混合乳酪、魚露、青檸汁及黃糖成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb' S# F% b/ n( H
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3. 用油掃將熱水掃於米紙上,讓米紙卷軟化。
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! g3 p0 f T1 {8 Q# Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 將甘筍絲及小黃瓜條放在米紙上,再放上蝦仁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |/ x$ M' P n Q* _
/ w7 G( p4 Q) s, r5. 淋上醬汁、花生碎及紅椒粉,將米紙捲起即成。 |