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材料: 1 m" i0 G2 x2 z' I0 C
越式米紙卷10張、甘筍150克(刨絲)、小黃瓜2隻(切幼條)、蝦仁80克、純乳酪半杯、芫茜1棵、花生碎2湯匙
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1 `" k6 a9 @. [5 etvb now,tvbnow,bttvb調味: 5.39.217.77:8898( }; T; ^) H, ^% N6 M# y$ T
魚露半湯匙、紅椒粉半湯匙、青檸半個搾汁、黃糖2茶匙公仔箱論壇) p; ]* W1 N8 `% N- w s7 U, m
' \* M" i; i X- ]. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇% _( u5 q( _4 j( B( k" x5 l, d
1. 用鹽水將蝦仁焯熟,隔水切粒。tvb now,tvbnow,bttvb8 k( N) \ C$ M/ ]
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2. 芫茜切碎,混合乳酪、魚露、青檸汁及黃糖成醬汁。
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1 Q' M2 q: a, t5 i) h4 f3. 用油掃將熱水掃於米紙上,讓米紙卷軟化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P6 O A2 F& _ a1 ?3 ]
( ?# Z& b. ~& p+ t5 I3 G' g公仔箱論壇4. 將甘筍絲及小黃瓜條放在米紙上,再放上蝦仁。9 a& A2 X2 u0 E+ U
* f" M# i1 i Y5. 淋上醬汁、花生碎及紅椒粉,將米紙捲起即成。 |