[中式食譜] 乳酪蝦薯仔沙律

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材料:         5.39.217.77:8898- j2 \8 \0 i, k1 P9 W/ q
薯仔450克（連皮煮熟）、蝦肉150克、罐裝桃1罐（切開2邊）、紫蘇葉數塊 乳酪沙律醬： 紅洋蔥2湯匙（切碎）
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調味:        
, C  \- p4 c4 N5 H/ g乳酪沙律醬： 純乳酪3/4杯、鹽半茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許
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8 N  h# z; s$ W% _' [3 u做法:         tvb now,tvbnow,bttvb* Q( V7 Y0 m1 b
1.薯仔連皮煮熟後，去皮及切粗粒。tvb now,tvbnow,bttvb' R0 c* m, f( t: ^

. l, h$ l  _1 m& r+ o+ i4 U8 S' U' D( M公仔箱論壇2.蝦肉蒸熟，撒少許鹽及胡椒粉調味。5.39.217.77:88981 l9 _) [0 Y5 i) C7 Q+ Q+ w

3 J5 j* K7 O. m$ Y% ^0 S8 I2 Z0 _3.罐裝桃隔淨汁液，切粒。
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4.乳酪沙律醬材料放大碗內拌勻，試味。
7 Z; l1 W) s6 N; w# Q/ A* v5.39.217.77:8898
; I) T9 J5 `/ f. J6 ]5.全部材料拌勻，隨意撒上紫蘇葉即成。