# w$ {$ p6 Q0 g$ N5 }3 X" Q! f- Z5.39.217.77:8898材料:
6 p( ~+ r" Z$ Y2 J, o/ Q. R1 ytvb now,tvbnow,bttvb急凍蝦仁5安士、急凍珊瑚蚌5安士、新鮮芒果1個、西芹(切件)140克、紅西椒(切角)30克、乾蔥片1湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q5 Z7 n- p4 J& R( @! `
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/ H! {9 E, Y+ ~1 `& ?調味醃料:
& ?% x. f( V. I! W1 M食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉各少許 汁料: 上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb) a+ w' i1 q; u5 H
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" j2 |( A4 d4 Z& d7 L5.39.217.77:8898做法: : N) F* h" B9 }6 Y/ N1 H
1. 急凍蝦仁洗淨,抹乾身,與醃料拌勻,醃5分鐘;下鑊煎熟備用。
# X3 a6 [ V [1 c+ p# G0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 {3 W: [, I9 {, a6 |2 q# S
2. 珊瑚蚌洗淨抹乾,以少許食鹽、生粉醃製,取出汆水備用。
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# @' Q8 C1 q# r& i4 r$ Z6 Q8 ^3. 芒果去皮去核,斜切件,撒3茶匙砂糖及1湯匙清水浸10分鐘,吸去多餘水分備用。4 U3 Q- H, o5 ~4 A, {
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4. 下乾蔥、蒜蓉及薑蓉起鑊,加入西芹及紅西椒炒熟。公仔箱論壇1 a/ U+ U5 N1 f1 M2 B
% `& f2 _. d0 n0 G9 M公仔箱論壇5. 放回蝦仁、珊瑚蚌及芒果,加汁料兜勻上碟即成。公仔箱論壇: S$ `& [1 w4 k1 E
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