! J* W2 l8 T- `. q K1 \8 M5.39.217.77:8898材料:
* v2 `3 J( Q: N$ u5.39.217.77:8898急凍蝦仁5安士、急凍珊瑚蚌5安士、新鮮芒果1個、西芹（切件）140克、紅西椒（切角）30克、乾蔥片1湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙2 B* s4 f8 _$ x& R& R
3 l* y8 ?) z+ x6 a# \ g
公仔箱論壇. f; l- E5 |$ T, l/ D0 t
調味醃料：
: \3 x' d; }; m% _% O: V9 A* C: S食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉各少許 汁料： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉各少許
V1 `5 ~) i- V7 q; [公仔箱論壇公仔箱論壇1 W1 x2 p8 E4 W$ G* j
# @$ D# K% d5 R& O7 c/ y% x
做法:
* N7 V9 u2 u. ^7 d+ |2 F1. 急凍蝦仁洗淨，抹乾身，與醃料拌勻，醃5分鐘；下鑊煎熟備用。$ M/ N/ a* H/ m& K8 ?
tvb now,tvbnow,bttvb7 y# J" H# t5 _( Q; P$ j* ]4 c
2. 珊瑚蚌洗淨抹乾，以少許食鹽、生粉醃製，取出汆水備用。" T/ |& y* H3 K4 j7 N
' V) ?+ ], Y- J- t3. 芒果去皮去核，斜切件，撒3茶匙砂糖及1湯匙清水浸10分鐘，吸去多餘水分備用。公仔箱論壇3 i% l9 r! K9 E- p1 `; s5 t7 L
: N! \$ O. Z0 y, R/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 下乾蔥、蒜蓉及薑蓉起鑊，加入西芹及紅西椒炒熟。4 {3 o; x+ `6 E# v0 D
8 O+ Y) K7 ^1 k/ o/ t% T1 x# g2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 放回蝦仁、珊瑚蚌及芒果，加汁料兜勻上碟即成。
+ U' B8 B& k* H; {tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-4-20 07:32 AM
| 