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* W% g( ]+ J. O; m5.39.217.77:8898源右衞門出產的每件瓷器都由人手仔細琢磨出來，是很實用的藝術品。
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1 L& J- Z6 ~5 Z; f公仔箱論壇日本佐賀的有田町是世界知名瓷鄉，當地出產的有田燒名聞遐邇，既輕且薄，手感溫潤。有田町面積與沙田相若，雲集百多家瓷器工房，當地人世代靠燒瓷、賣瓷為生，也為天皇將相燒製過不少頂級珍品。來這裏逛逛，參觀窯房，穿梭五花八門的瓷藝作坊，造訪瓷器老舖之後，你會發現眼前這些杯碗茶壺碟子，不僅是生活器具，更是一件件有生命的藝術品，在向你訴說自己的故事。
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7 M5 [; b; T) s- V( q" F公仔箱論壇自問一介凡夫俗子，進行資料搜集時，真想不通為甚麼一隻源右衞門出品的有田燒飯碗，竟能索價六七百港元，直至有機會走進他們的工場，我終於明白……公仔箱論壇) E& K; _ _5 H4 V& `8 z; J
2 I0 V* J) C" X4 {! _/ k5 ^源右衞門，算是有田町數一數二的老店。有多老？二百六十年了，最難得是工場仍保持着兩世紀前的古老模樣。古老木建築，樓底極高，屋頂有一道道橫樑，方便風乾瓷胚。工匠的工作平台，都是原始的榻榻米，都依木窗而設，全因當年未有電燈，拉胚打磨繪花，全靠日光照明。細心再看，每個工匠背後不遠處，都置取暖用的小火盆。「是呀，除了一盞電燈及少量電器，我們盡力保持工場原貌，所以時至今日，連冷暖氣都沒安裝。」負責接待的小島先生輕輕回應。$ @* K8 K0 M' m v
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人形筷子座$490公仔箱論壇( i( ?: |6 k$ m7 r, J8 V
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" A$ \! b1 q/ B7 ~/ w5.39.217.77:8898萬花筒$760; R" z5 C/ I! t
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彩繪茶杯$830
# u5 K* \9 G2 \6 h' s) j3 n+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
@" b) g3 [* _! Z( \( Y# Q. Ctvb now,tvbnow,bttvb原始寧靜 兩百年不變
2 e( N; l6 l# R: o o0 e9 ~) ?) K5 f公仔箱論壇不加入現代化設施，當然不是要虐待工匠，只因沒有科技的干擾，維持一室原始寧靜，工作起來才能更加專注。兩百年來，無數出色的工匠都在這環境下完成一件又一件的曠世精品，用最純粹的心，跟隨前人的腳步，也是對工藝的尊重。我站在畫師身後，看她手執巨型毛筆，在瓷胚上徒手就畫，一筆一筆，專注得感染到我也摒住呼吸，生怕騷擾到她。源右衞門的出品，就是如此精緻，每一件都是純人手製作，瓷器上的每筆每畫都是獨一無二，堪稱餐桌上的藝術品，也是日本官紳闊太最愛的收藏品。( T% e- C9 ~, ~; E i% `2 U9 C
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源右衞門不只製作精巧，至今還保持柴火燒瓷的古老傳統，指明要用耐燒的赤松木，溫度要達攝氏一千三百度，燒足三四十個小時。每次開窯，不分晝夜，至少要有兩人看火，每三分鐘輪流將柴送入爐內，每次至少消耗五百梱柴。看，成就一件完美瓷器，要耗多少心力，六七百蚊一隻飯碗，不算太貴吧？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c. j" E9 ]* u% C7 N0 M4 i
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$ P. x! E: e5 ~ F! z) V$ d公仔箱論壇源右衞門的工廠仍然保持二百年前的質樸模樣，連冷暖氣也沒有，每個工匠背後，都有個取暖用的小火盆。
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. @! w* z$ t4 e8 q- T! |5.39.217.77:8898 公仔箱論壇' [$ ^- z# U" v' S4 q4 n M
用大毛筆繪花，不但手要定，心更要定。8 Q6 s9 w* V, n2 A) \
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工廠附近設有陳列室，可即時選購心水手信。
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O6 {# h( [ u( o: v& n( _仍然保留燒柴做瓷，而且只挑赤松，貪其火力夠猛。' @: E4 k2 `1 p# L0 r
# b N1 L4 {; |5.39.217.77:8898陶祖李參平 設天狗谷窯tvb now,tvbnow,bttvb- z# j8 I4 m; ^2 H# n. h
為甚麼有田町的瓷器特別出色?那就要由四百年前講起。十六世紀，日本茶道大師千利休特別鍾情朝鮮製茶碗，貪其手感順滑，色澤秀麗。當時的統治者豐臣秀吉正好是千利休的信徒，由於當時日本人只懂造陶，不會燒瓷，為了成就一隻完美的茶碗，豐臣秀吉就發兵朝鮮，擄走過千名工匠。
5 {# m3 P+ |# M' j4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ I j' d u, D" W Z1 I公仔箱論壇當年被擄的工匠，就是被安排在佐賀的有田町居住。其中有一位名叫李參平的工匠，就在有田町附近的泉山發現上等瓷土，之後在上白川開設天狗谷窯，教曉日本人製造第一批瓷器，而他本人就被尊為陶祖，供奉在陶山神社之內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F; H; m M2 d4 O
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來有田町旅行，總不能錯過買手信的環節。大大小小的作坊都附設陳列室供遊客選購，夏天的周末更有瓷器市集，人氣鼎盛。如果你自命充滿藝術天份，部份作坊更提供體驗班，在導師指引下即場學習拉胚或繪畫，除此之外，以下幾個地方，也很值得大家去參觀一下……
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源右衞門窯：
5 @5 H: a- r. E公仔箱論壇佐賀縣西松浦郡有田町丸尾丙6 @7 c% G. O `% {
) ?& x& W2 D4 G0 ?# C9 j5 S5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。處處皆陶瓷兩千套茶杯只借不賣tvb now,tvbnow,bttvb% e: e% H9 ?7 j7 j4 `+ P% ~
有田燒太美！好想統統帶回家，可惜行李和銀包都不勝負荷，只好阿Q一點──用過當買咗。公仔箱論壇. w1 h! h$ f9 |( o: E0 Y
% t! I" W2 H1 l" v; \) [7 w0 R6 G走入Gallery ARITA附設的咖啡室，只見杯海茫茫，四面牆壁合共陳設了兩千套茶杯，全都是店主用三十年時間搜尋回來的珍藏，統統都是非賣品。幸好，只要你坐下來幫襯一杯半杯，就可以無條件選取借用。要從兩千隻杯中選出心水，實在不易，繪花的最可愛，白瓷就夠優雅，金邊的很貴氣……抱住只在乎曾經擁有的浪漫心情，左挑右選，最開心是奉旨「准看，不許買」，這個午後，充實得令人心花怒放。3 n/ w) U/ B5 Z' H G
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; l/ o/ }& a) i8 L1 `tvb now,tvbnow,bttvb Gallery ARITA有兩千隻咖啡杯任顧客挑選使用，全是老闆的珍藏，就算很喜歡，也不能買走。
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$ _) A; W: I" J( t% D+ y咖啡套餐$58
1 o3 X( `, x' _# S& C公仔箱論壇咖啡加蛋糕，就可享受一個悠閒下午。5.39.217.77:88985 z2 R6 T- D R9 A) t1 f
2 P& |/ U2 g# {+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Gallery ARITA：+ O+ @7 k- L7 P. C* T( a
佐賀縣西松浦郡有田町本町乙
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2 ?. D+ \; ]3 \ T( P用眼吃的便當5.39.217.77:88980 J4 ] ~/ S' Z: k, q; r1 P6 U. @0 {' x
便當吃得多，但這麼精巧的便當盒還是頭一次見，而且盛器全是矜貴的有田燒，每個盒子成本近港幣兩千。
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有七十年歷史的保名，是當地第一家想出用名貴有田燒盛載便當的店子，在相熟的工房，請專人設計不同的食器瓷盒，食材與食器一同隨季節轉換，春櫻、夏荷、秋葉、冬梅。到訪之日，正值女兒節，打開大盒，赫然發現有對人偶瓷娃，揭開，原來盛載了脆脆的春筍。另外，用來盛載刺身的瓷盒也是漂亮得令人心動，外形呈長長的竹子模樣，不問而知，又是為了配合春天的主題。打開，是擺放整齊的刺身，繽紛奪目，未入口，已滿足。店家的細心，令每個便當盒子不但有美食，還有驚喜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W& U/ [( r. Y6 x3 z4 c
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2 _" A; q+ F4 M/ B有田燒便當$162: m* P# R1 B" A1 b6 }
食材和食器都會根據季節而變更，美得令人不忍下筷。公仔箱論壇. L2 }) B" @2 [$ v* j
0 g P. E Z: z( d N6 d8 ]公仔箱論壇 5.39.217.77:88987 ?6 j& E0 T2 H; [6 U
餐廳地下一層兼賣瓷器，亦展示了老闆的珍藏，可視為飯後娛樂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l* X8 ]8 d$ F
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保名：佐賀縣西松浦郡有田町本町
' {9 S5 ]: U4 e, K* m! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又食又拎冠軍咖喱
+ X' w1 _2 i, |/ u# |+ o6 d% J6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在有田，每件事都彷彿與瓷器扯上關係，連食店都絞盡腦汁，務求將食物與陶瓷藝術融為一體。tvb now,tvbnow,bttvb. T& e4 Z1 c+ O9 x2 t9 I" o- Y
/ ~# r6 M2 }0 n* J8 {' a這間今年擊敗了二百家對手、被日本人氣雜誌《Brutus》選為冠軍的咖喱店，大約十年前已經推出「又食又拎」活動。只要堂食咖喱飯，吃飽後，就可將店家特別設計的盤子一併帶走留念。這裏的咖喱飯可不得了！咖喱汁用二十八種香料熬成，還加了佐賀牛肉碎，面層鋪上厚厚芝士，上枱前再送入焗爐烤香，惹味的咖喱香撲鼻撩人，吃一口，白飯軟綿綿，吸盡濃郁咖喱汁，還吃到帶焦香的芝士味，令人忍不住一口接一口。吃罷，連我也分不清到底是有田燒盤子吸引點，還是咖喱飯本身吸引點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y. \. m' g3 c8 }0 b6 k; \
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燒芝士咖喱飯$97公仔箱論壇" U; b4 h6 O l' q2 w
吃罷得過雜誌評審冠軍的咖喱飯，還可帶走盤子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W0 b# Y! _; s+ o6 J0 f
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, S" i& v% `' z5.39.217.77:8898餐廳每年都會設計一款盤子盛載咖喱飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y6 @" u4 o: \: e
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創ギャラリーおおた：佐賀縣西松浦郡有田町中樽
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" u0 v6 T* Q$ R7 Q, M/ o公仔箱論壇TRAVEL MEMO：日本 公仔箱論壇+ }: K8 R; e8 I
簽證：持BNO及特區護照均免簽證。
3 J6 W0 M7 C1 x( D& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。機票：乘香港快運來回福岡票價由$2,191起（已連稅）。公仔箱論壇1 K/ d0 d: Y8 o9 `- Z ~
交通：乘坐地鐵從福岡機場至博多車站約5分鐘，轉乘JR長崎本線特快至佐賀車站約37分鐘
" a0 o3 N+ t6 @+ H( M公仔箱論壇匯率：由100日圓約兌$6.4（文中價錢已折換成港元）
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發表於 2015-4-20 05:08 AM
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