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材料:
( O7 i, l2 Q- G t; i6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋3至4隻、韭菜150克（切段）、鹽半茶匙、蝦仁120克、番薯粉3湯匙（篩幼）、清水3湯匙、鹽半茶匙、麻油半茶匙
9 {0 k' r& |. p1 h8 A+ X6 Dtvb now,tvbnow,bttvb0 A5 m: _4 J$ k" x( o. Z
) p. d: G+ O$ Y5 Z調味醃料：
4 |! S* O0 t. M- z7 \1 v& `鹽1/3 茶匙、胡椒粉少許
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1.韭菜切成1厘米長，與半茶匙鹽拌勻，待數分鐘至軟身，榨出水份備用。$ y; `# X$ {' d
' F; a# z! `% y) N2 U/ {公仔箱論壇2.蝦仁去腸，洗淨抹乾切粒，與醃料拌勻。番薯粉加入清水拌勻，備用。
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3.蛋加鹽拌勻，加入所有材料及麻油。
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4.燒熱油，用湯勺倒下韭菜、蝦仁、蛋液等，逐個煎至金黃即可上碟，可蘸辣椒油佐吃。5.39.217.77:8898, [ {1 }$ D7 b: G2 d+ W
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發表於 2015-4-18 05:43 AM
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