[中式食譜] 韭菜蝦仁蛋餅

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材料:     
7 V4 |4 @4 G* j$ h) \" d3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋3至4隻、韭菜150克（切段）、鹽半茶匙、蝦仁120克、番薯粉3湯匙（篩幼）、清水3湯匙、鹽半茶匙、麻油半茶匙
7 W* R: k9 z3 ]4 q1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 H+ O' C; c  J公仔箱論壇調味醃料：
6 x8 `& a7 C/ r% K8 S7 l鹽1/3 茶匙、胡椒粉少許4 j; V6 P) H; O( l

: ?' }. A1 a$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v  z4 \9 @3 o& S
做法:     
1 ], F% c  f/ K5 O2 g/ [' k5.39.217.77:88981.韭菜切成1厘米長，與半茶匙鹽拌勻，待數分鐘至軟身，榨出水份備用。
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2.蝦仁去腸，洗淨抹乾切粒，與醃料拌勻。番薯粉加入清水拌勻，備用。
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& c  ~+ |; R$ v2 ~- `, u3.蛋加鹽拌勻，加入所有材料及麻油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v) w) V$ X, M, V) D

( K; c# t9 ?: s/ K/ v# t' f5.39.217.77:88984.燒熱油，用湯勺倒下韭菜、蝦仁、蛋液等，逐個煎至金黃即可上碟，可蘸辣椒油佐吃。
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