& j' p' U1 g2 }. v; c公仔箱論壇材料: 5.39.217.77:8898. r3 x4 A) z' y% D; F! u
排骨粒14安士、洋蔥碎2/3量杯、蒜蓉2茶匙、青西椒(切粒)2/3量杯、藜麥1量杯、黑椒碎1/4茶匙、紅甜椒粉1湯匙半、雞湯2量杯、魚露2茶匙、特級初榨橄欖油3湯匙, `/ K. i. T6 B0 q, N
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調味醃料(排骨):
; d: g2 R) B5 k: V8 J公仔箱論壇魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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2 B9 s. ~( I3 |7 L0 w2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇# @+ j6 k" z7 `! K0 |" S2 W
1.藜麥洗淨,泡水2小時,隔水備用。
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2.排骨洗淨抹乾,與醃料拌勻醃15分鐘後,撒上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。
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' d6 I# E' x) G$ t% ztvb now,tvbnow,bttvb3.下初榨橄欖油,以中火炒洋蔥、蒜蓉及青椒,加入黑椒碎及紅甜椒粉炒合。
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1 y; v% x- y* H& ~, T7 ]$ [- i+ V4.加入雞湯及魚露煮滾,再加入藜麥及排骨,以慢火煮10分鐘至收汁,趁熱上碟即成。! f+ v$ P7 R5 p1 D
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