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: R: y4 w' Z. ?% otvb now,tvbnow,bttvb日式菜、西式菜食得多，一眾好友們建議來這邊試試中菜，好吧，坐言起行，我們就來到御名軒食個中餐，來個中式Gathering~
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8 X1 m* k$ a: A7 Z- s n; L% X3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蜇青瓜
6 V+ B8 W( N" d! Q7 L4 C8 e; V5.39.217.77:8898海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的，味道酸酸的，帶點點麻油跟芝麻的香味，十分開胃的~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |3 m! H4 U7 \" h. ^' w! L; n
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法式鴨胸
3 {% Q/ y* F8 Z' f* E9 b8 F# f5.39.217.77:8898這個鴨胸非常林身，丁點也不油膩的，伴碟的青瓜十分爽口，細細粒的，用來作小食不錯喔~
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孔雀飽魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w: O3 w2 `# g9 M/ C T$ D
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飽魚本身是好食的，肉厚且多汁，而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....5.39.217.77:8898! E1 F; v0 s2 i7 t, [2 J& A+ q/ A- |' c9 I
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2 O$ p, M2 T. Y# r3 j4 O5 ?% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸粉絲蒸大元貝 4 A0 i7 K/ d0 ?! H* E0 u
蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁，帶著蒜茸的香氣跟口感，入口口感變得豐富的；粉絲亦是充滿著蒜香的味道~
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5 r( z a* ~* U9 {. B* B茄汁海虎蝦 7 w/ {' f4 s. d1 t" p8 g9 Y; d
海虎蝦大大隻的，上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M* k3 `- }& q; a/ o6 f# e' \
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7 M2 F3 L; e* y這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜，蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢，跟平日吃的有點點不同的，這個甜甜的，感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD)，原來這是自製番茄醬汁，先將海虎蝦炸香，最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單，但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~
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八寶冬瓜盅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _/ M' I/ i9 z7 B w6 W
夏天食冬瓜盅就最適合不過了~. G+ G) h4 }) ^4 f
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這樣子看上去冬瓜肉很厚，而且很足料的~) N5 P) x. O* C2 i$ L$ A
K. D5 @# m( ]" K8 Z; {5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* b( e+ @) _6 x# x1 E9 ]
冬瓜真的很甜，把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢，都被冬瓜甜甜的味道所滲透，大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `( B9 _" P$ `# s
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* {* J! R8 W% G& {6 D4 D/ t r, Wtvb now,tvbnow,bttvb御名小炒皇
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小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干，還有好像是鴨肉的東東，整個感覺蠻不錯的，用上海蔘加大蝦乾，令整道菜的感覺更有營養~另外，這個小炒皇炒得夠鑊氣，醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~公仔箱論壇# Y6 d4 R Y+ s+ o
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; A8 f1 K7 g! Y6 l6 [3 A9 q蝦籽山根豆腐 9 s4 ]1 C! ~1 K7 j# @, S7 j' d1 Y
沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料，整個感覺截然不同~!!
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" o( P1 ~! f5 Y" O I6 j; Ztvb now,tvbnow,bttvb橙花脆酥骨tvb now,tvbnow,bttvb& ~8 ^7 {8 G j* s3 L& [7 |9 S4 g
這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成，一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜，醬料香甜可口，淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感，且令整個脆酥骨的味道更佳，配以橙皮入口，口感再度提升，整體感覺不俗~3 `0 m' n# [+ B( H
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竹翠銀杏 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]3 M! |- A) s/ F/ M( c
最後一道菜的感覺很家常便飯的，整體感覺普普通通的，不算太特別~
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小記：
G! [2 y( r' N5 ]/ N6 B5.39.217.77:8898偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫，一眾好友圍在一起，感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的，雖然說這是一間中式茶樓，想食海鮮時也不會特別想到來這邊，但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊，就不妨來這邊試上啦~價錢中等，味道也不錯的~3 r* \- S0 g e
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# Y( e6 L6 W; G* \ s& O公仔箱論壇餐廳：
0 _4 _6 b# h) _5.39.217.77:8898地址：天后電氣道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c/ b( [( x. m$ ?3 [) I
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發表於 2015-4-17 05:08 PM
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