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日式菜、西式菜食得多，一眾好友們建議來這邊試試中菜，好吧，坐言起行，我們就來到御名軒食個中餐，來個中式Gathering~
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海蜇青瓜tvb now,tvbnow,bttvb! n2 U: p2 [# f. t; G# y
海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的，味道酸酸的，帶點點麻油跟芝麻的香味，十分開胃的~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {8 z9 L; h+ O3 }9 G/ R
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" @4 h( y, f0 Q* A Y公仔箱論壇法式鴨胸
! }9 J) p' h8 h& [0 u' h9 g2 Ntvb now,tvbnow,bttvb這個鴨胸非常林身，丁點也不油膩的，伴碟的青瓜十分爽口，細細粒的，用來作小食不錯喔~
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孔雀飽魚$ |6 N6 a( ~1 S( u! {9 L
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* ?. R7 S& c( n! W7 S% Stvb now,tvbnow,bttvb飽魚本身是好食的，肉厚且多汁，而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [, B# s$ d8 b7 y H
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- W6 u! ~" s3 K. [& ~* `tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸粉絲蒸大元貝
2 o/ k3 q; ~5 a6 U7 mtvb now,tvbnow,bttvb蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁，帶著蒜茸的香氣跟口感，入口口感變得豐富的；粉絲亦是充滿著蒜香的味道~
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( N) i: [& K L5 M0 p% Etvb now,tvbnow,bttvb茄汁海虎蝦 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^+ }' `6 r! F- N, J
海虎蝦大大隻的，上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!tvb now,tvbnow,bttvb5 I" n5 ^" `$ G x+ F' h
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9 X& G3 Q1 [4 E) q6 J: m/ B* B這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜，蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢，跟平日吃的有點點不同的，這個甜甜的，感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD)，原來這是自製番茄醬汁，先將海虎蝦炸香，最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單，但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~5.39.217.77:8898% H5 X: L" H+ A% a0 g3 N
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2 N1 Q0 \) _4 V1 }% L& Atvb now,tvbnow,bttvb八寶冬瓜盅+ |: A7 U8 i5 T; ]5 c( {* D
夏天食冬瓜盅就最適合不過了~
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/ H7 Z; P' O5 _4 O* j, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這樣子看上去冬瓜肉很厚，而且很足料的~
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8 x% k+ \' [7 P; \6 q, j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _" [9 s# I3 k9 W
冬瓜真的很甜，把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢，都被冬瓜甜甜的味道所滲透，大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!
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御名小炒皇
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小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干，還有好像是鴨肉的東東，整個感覺蠻不錯的，用上海蔘加大蝦乾，令整道菜的感覺更有營養~另外，這個小炒皇炒得夠鑊氣，醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~
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5 u. m+ G4 T6 z/ I% I) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ g1 K3 A/ n2 w }6 X, G& |tvb now,tvbnow,bttvb蝦籽山根豆腐
7 D/ I( Y7 _/ ?0 t4 x) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料，整個感覺截然不同~!!6 J+ z" w# s4 Y& D
0 W7 v( T/ {* C$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: g0 u$ A( E8 { K* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙花脆酥骨2 T h7 e- ~( ~3 I7 r: A
這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成，一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜，醬料香甜可口，淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感，且令整個脆酥骨的味道更佳，配以橙皮入口，口感再度提升，整體感覺不俗~
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# h& d7 |' W! Y8 i }4 w竹翠銀杏
# F) ?8 E% W: n, H公仔箱論壇最後一道菜的感覺很家常便飯的，整體感覺普普通通的，不算太特別~1 F! }& s1 u3 e, P4 z8 m
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9 E& P# R$ v; G, [! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小記：1 P( N g3 `6 p3 z) ~' Q/ C
偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫，一眾好友圍在一起，感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的，雖然說這是一間中式茶樓，想食海鮮時也不會特別想到來這邊，但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊，就不妨來這邊試上啦~價錢中等，味道也不錯的~
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; ?# q7 |) J4 V% _* o3 M- ]2 T公仔箱論壇餐廳：7 Q2 \4 ^+ e+ v c
地址：天后電氣道
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發表於 2015-4-17 05:08 PM
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