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( k+ L# i; ? C, S* Q% F5.39.217.77:8898日式菜、西式菜食得多，一眾好友們建議來這邊試試中菜，好吧，坐言起行，我們就來到御名軒食個中餐，來個中式Gathering~
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, k7 N& D" U/ ~/ M$ s2 Y6 `9 rtvb now,tvbnow,bttvb海蜇青瓜
6 u9 l2 x7 G F7 H& Utvb now,tvbnow,bttvb海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的，味道酸酸的，帶點點麻油跟芝麻的香味，十分開胃的~
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- X$ J2 R# e+ ?公仔箱論壇法式鴨胸
% T" K- Y2 z7 H6 D) [) \" ~9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個鴨胸非常林身，丁點也不油膩的，伴碟的青瓜十分爽口，細細粒的，用來作小食不錯喔~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U Q5 \5 T; ]" U/ |
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孔雀飽魚) F% u( T! z: m" t1 B8 d
# l5 { \# u/ d2 a0 I4 ]' n) }5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L, m. {6 N8 I( U8 ~0 f! P
飽魚本身是好食的，肉厚且多汁，而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....9 b A6 C2 N+ J* z4 }# V
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蒜茸粉絲蒸大元貝 ! z; h [9 g+ L6 l
蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁，帶著蒜茸的香氣跟口感，入口口感變得豐富的；粉絲亦是充滿著蒜香的味道~
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茄汁海虎蝦 5.39.217.77:8898# v0 ]' d" a& c x) h/ |8 q% ~
海虎蝦大大隻的，上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!
! z& C( H+ v; b1 m2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb1 P, f" M: I+ a' |" _9 i
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這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜，蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢，跟平日吃的有點點不同的，這個甜甜的，感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD)，原來這是自製番茄醬汁，先將海虎蝦炸香，最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單，但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~
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1 ]3 q- _4 O! n$ L5.39.217.77:8898八寶冬瓜盅公仔箱論壇4 ^8 b7 W" l4 I* C
夏天食冬瓜盅就最適合不過了~
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+ d4 ^9 P+ l+ @這樣子看上去冬瓜肉很厚，而且很足料的~
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( _& ^5 [- E% K7 v$ P0 i5 L9 P公仔箱論壇冬瓜真的很甜，把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢，都被冬瓜甜甜的味道所滲透，大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!( w. y9 R3 l# k* ]) n# L- T4 w- q
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- ?! O' x$ F/ X+ g* m0 n) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。御名小炒皇
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小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干，還有好像是鴨肉的東東，整個感覺蠻不錯的，用上海蔘加大蝦乾，令整道菜的感覺更有營養~另外，這個小炒皇炒得夠鑊氣，醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~# Q& ~8 J. i6 E' T2 C
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4 Q- n* D7 u# `1 B( R" L) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦籽山根豆腐 % b" g1 f1 h; ?& T! c5 r
沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料，整個感覺截然不同~!!# z+ F9 m$ P! u, D! W' _
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& {% t# h5 z" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙花脆酥骨
5 V* u% V7 M: H' y. g2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成，一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜，醬料香甜可口，淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感，且令整個脆酥骨的味道更佳，配以橙皮入口，口感再度提升，整體感覺不俗~
, s) D4 W' P5 J/ z6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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竹翠銀杏 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E1 e0 @( V' c
最後一道菜的感覺很家常便飯的，整體感覺普普通通的，不算太特別~5.39.217.77:88983 z i/ J9 P) y: d
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% P( s- M$ o @2 A3 Q/ m公仔箱論壇小記：+ _9 Q, O8 @ t/ N! U. |
偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫，一眾好友圍在一起，感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的，雖然說這是一間中式茶樓，想食海鮮時也不會特別想到來這邊，但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊，就不妨來這邊試上啦~價錢中等，味道也不錯的~
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" W; M5 U2 o: Y* c; q% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳：8 A" B! u1 \$ r' N
地址：天后電氣道
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發表於 2015-4-17 05:08 PM
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