[健康食品] DIY低脂高纖美饌

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• DIY低脂高纖美饌

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(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」，只要識選食材和配搭得宜，健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲，今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇，炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐，其高纖維優點有助大腸蠕動，幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞，「一高」是指蛋白質含量高，「二低」則指脂肪及膽固醇低。
. k. ?- n2 h2 Q& t7 ~5 Z/ f* ^* Mtvb now,tvbnow,bttvb　　芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G& H* O& n4 o) w
　　材料+ ]4 m; Q3 r) l
　　大啡菇 兩隻5.39.217.77:8898- a; k$ n9 K7 m5 w
　　車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]tvb now,tvbnow,bttvb, s( A. O# O& S+ v! l% \0 K3 V
　　巴馬芝士2至3湯匙5 v* v7 I: P! Y
　　火雞片兩片0T
3 w5 @- K% A$ }9 I! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。X5w0m5YYD9 V* L7 t. H1 m- o
　　百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d5 t- ~) P1 s- a# I% \0 Y% R
　　調味料6 A0 F  U4 g' K# d; c0 U2 r
　　番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCr) ^$ x. Z0 b$ q/ G2 t$ k7 i+ X
[Jh*_tvb now,tvbnow,bttvb3 E+ r& e' ]5 b* S- h' D& ?
　　海鹽 少許" K% L! ^9 \$ y7 R* h
　　黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K7 h! M! I3 L- S
　　製法
6 C6 G4 ?' g& M  ztvb now,tvbnow,bttvb　　1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨，盡量別濕水。
. v- e' R! O4 X/ Q8 U8 `# a& itvb now,tvbnow,bttvb　　2. 將焗爐預熱至攝氏180度。
8 n7 V9 w; ^) ]! S( o* K　　3. 把火雞片切絲，車厘茄切半，備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x5.39.217.77:8898, T0 ~* g+ f* |' _
　　4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上，鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2e
) e% p' z8 Y1 Y3 _( ?) K　　5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。公仔箱論壇& ?, f! y7 H5 C! d+ [) P
　　6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆，即成。

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想健康不一定等於「無口福」，只要識選食材和配搭得宜，健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲，今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇，炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐，其高纖維優點有助大腸蠕動，幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞，「一高」是指蛋白質含量高，「二低」則指脂肪及膽固醇低。4 a  G* L% m3 G/ D" W
　　芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G
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　　2. 將焗爐預熱至攝氏180度。
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　　4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上，鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2e
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