 DIY低脂高纖美饌
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, q4 P8 m$ w" K1 K\^MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }& E1 @- T: ?" B
9 O& Y& Q. G: C7 L8 C, ~5 B9 F(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」，只要識選食材和配搭得宜，健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲，今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇，炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐，其高纖維優點有助大腸蠕動，幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞，「一高」是指蛋白質含量高，「二低」則指脂肪及膽固醇低。
1 @. z& e( \2 E$ W1 F 芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G
. ]) }$ Z$ f1 z, Z2 I公仔箱論壇 材料5.39.217.77:8898; l* I' d- g/ i& m* m% ?" {
大啡菇 兩隻; y, U% W. f6 }7 u
車厘茄 6至8顆 O+Q:x Zmw-]4 k! O, S% s+ Q5 J$ K
巴馬芝士2至3湯匙
9 }, p+ z4 T; }公仔箱論壇 火雞片兩片0T
5 h. b# p8 o* [8 F0 h, ?公仔箱論壇X5w0m5YYDTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q& b! {; h; c) D9 p
百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d
& p4 E7 l, B- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調味料+ I$ ?8 m: V3 \4 H& U+ D
番茄醬 1湯匙**過濾論壇**U Cr
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# v" H5 V& h \0 i& z# A5 C' i5.39.217.77:8898 海鹽 少許
4 J4 g- `, ? A( h4 G, J% M' V公仔箱論壇 黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8Jtvb now,tvbnow,bttvb/ L/ g" r6 g* N; C0 Q
製法
& J0 R( Y1 ^( s; ~; D' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨，盡量別濕水。5.39.217.77:8898% I7 k& F7 z0 v1 c; ~! Z5 i
2. 將焗爐預熱至攝氏180度。公仔箱論壇/ }+ ~9 F4 Q: |3 o) S: W: ]
3. 把火雞片切絲，車厘茄切半，備用。www.**過濾論壇**.org!]g)n jD-L-x
# h2 K% h6 o0 a8 m8 V 4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上，鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIH aM2e
5 n8 R s3 M0 D5 u L% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。5.39.217.77:8898* c1 w, D5 {, \. E" Z- m5 \7 ^+ P
6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆，即成。 |
發表於 2015-4-17 10:37 AM
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