超正點的餃子
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
2 h3 S2 v; M$ w1 ~6 L TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a8 N: f0 S' z; Y3 Q7 J6 a
青蔥鮮蝦旗魚餃 5.39.217.77:8898" P1 i: A7 l! c0 v- s i9 t/ R( x. f
白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！
* ?5 i b) x" r1 Ttvb now,tvbnow,bttvb國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。 tvb now,tvbnow,bttvb8 l* t5 E! k; _1 t- D+ W2 }
老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」 ) c! ^+ y; L' _* |9 ]" v
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孜然羊肉餃
+ J2 I, w" Z8 H7 g0 S! q台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。
& i" R; _/ \5 F6 t公仔箱論壇其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！ tvb now,tvbnow,bttvb- A' h- s! \- D7 H/ V& @ I7 r
推薦料理
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( ?, k& z5 O1 ~4 z$ S3 s: y- E/ F哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
; B+ l+ O7 b+ Y2 x' J$ H●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。 tvb now,tvbnow,bttvb5 J' \3 [3 _. b4 G" N# e
●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 公仔箱論壇7 J. r: S" k0 \, {7 e! b
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。 tvb now,tvbnow,bttvb& P2 D' f1 `$ n6 r
店家小檔案 2 i* |- o' a) f" b1 m7 A
．鄰近捷運站：國父紀念館 ! d0 F b c8 }( A; u+ \$ o
．地址：北市光復南路290巷51號
. L3 C$ s# C) ~7 S/ w．電話：2731-6702
6 L1 }; S8 C9 E: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休） tvb now,tvbnow,bttvb9 K2 w2 |0 I' Q- a. V. B
．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元
( g8 I# U# `- t6 Q; f5.39.217.77:8898．刷卡：不可 公仔箱論壇2 r% } U! n% |' z/ O! K4 w; {* x Z8 N! x
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6 l7 d- j' l7 ?5 @ i s dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香5.39.217.77:88981 F5 h0 X; h2 j
* k8 w, A+ {3 _6 v% B冰花煎餃 tvb now,tvbnow,bttvb2 }3 e9 O9 ?$ X
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！
5 Y9 {" T( v! }# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。
( L( X* o! a1 v0 ^; P7 ltvb now,tvbnow,bttvb另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。
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8 F" A) G, F) s& }8 t" @5.39.217.77:8898滷肉飯; M6 q5 {3 \! X2 _- H( r
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●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。 7 x; [& J! M8 U: t
●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
* M! p/ F9 A; P1 r●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。
& T7 t4 `1 B* y" Q4 ^9 h( x/ I# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家小檔案 2 E: z# g: {4 Z5 ~7 a' W5 ~' ~
* y0 g8 X% ?8 w% r充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。 tvb now,tvbnow,bttvb. c" X- {, j. y! k
．鄰近捷運站：大安站
3 f0 T: B, X3 p5 {$ q+ X5 A5.39.217.77:8898．地址：北市大安路2段137號
6 @. ]7 G2 g" p: n5.39.217.77:8898．電話：2707-1568
% u( d2 d' E) V1 B- a+ H．營業時間：1130~21:00
' @' l/ l' b dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒）
! {$ u% g9 \4 |．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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