超正點的餃子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x) _% ?- f+ f5 N
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃 公仔箱論壇; |4 Q! N+ g$ p1 R. b0 I( _3 Z
' r1 C" C! n1 i, d0 i5.39.217.77:8898青蔥鮮蝦旗魚餃
- }1 D9 S8 Q% H @1 ^6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！
# w/ U9 D+ d% m- ]公仔箱論壇國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
* O+ E. V8 L* K/ g. m5.39.217.77:8898老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」 公仔箱論壇% x; P" W# P: [7 U* c
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孜然羊肉餃
1 z: v) A( C+ `1 y台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。 7 J0 t& w, Y2 g8 N# y1 ?0 q
其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
. R- g N2 }8 w+ f公仔箱論壇推薦料理 tvb now,tvbnow,bttvb* a+ b+ h& Y( C* @' E, V
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哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。 : |$ e) b) Y! S- w
●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。 5.39.217.77:8898, C' l% I# R. p& C
●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 tvb now,tvbnow,bttvb6 M" h3 p+ K4 w. g" Z" ]9 m3 n
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。 " b; _, e. o/ z4 R9 s2 ?; }
店家小檔案
$ d2 N. p7 Z, E @4 A) E7 [公仔箱論壇．鄰近捷運站：國父紀念館 5.39.217.77:8898/ x! n9 }/ D: v2 G
．地址：北市光復南路290巷51號
! K: {; s0 w/ d! U a7 k公仔箱論壇．電話：2731-6702
8 W! Z- K- p, o- u; ~5.39.217.77:8898．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休） 公仔箱論壇: R/ h4 B: f; {+ Q0 W5 b
．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元 tvb now,tvbnow,bttvb8 `0 c, C' L5 S: i& @
．刷卡：不可
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9 Y' O! l: e% ?9 o$ [吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
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冰花煎餃
0 ]8 d* U% Q% }5 R. j3 v% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l* |! z o/ `# y3 r
內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。 $ }0 p% b% i8 v& `) Y9 o! J7 e
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。
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滷肉飯
* c5 I6 w- x3 I% Y: r) k6 r; D9 l推薦料理
; L- H. f' ~9 w+ V5 y4 q8 G●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。 5.39.217.77:88984 {0 j# c" r7 T' ^. m
●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
4 w/ s+ j; c! ]6 S9 xtvb now,tvbnow,bttvb●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。 5.39.217.77:8898/ K$ ?- K9 R* V$ T% c# i5 ?5 a
店家小檔案 5.39.217.77:88985 C) d; O3 s4 m1 N
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充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
1 ~" I9 {% ^( L2 R$ y# g8 C．鄰近捷運站：大安站 公仔箱論壇. j9 K- m x& s; n+ k- B
．地址：北市大安路2段137號
* t$ _) S9 Q% |) t# k+ b．電話：2707-1568 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H3 {8 j" H2 E
．營業時間：1130~21:00 tvb now,tvbnow,bttvb7 h* \( k" Y( C- s( { v$ }
．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [' [% i3 r+ T/ V. U: t
．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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