超正點的餃子5 j1 F$ |7 S- Y0 A& u
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
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青蔥鮮蝦旗魚餃
0 c; b' s7 r$ B公仔箱論壇白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！
. i2 m4 \* Y" a9 b國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
0 s5 Z+ |' ]9 g: v1 b* t. \- @tvb now,tvbnow,bttvb老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」 5.39.217.77:88981 q$ f- d. D. A Z0 [0 u8 z0 K
9 L) i# _8 J N/ }6 N+ G孜然羊肉餃 + y: R# h: Z9 N/ N: m
台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。
6 V6 `2 o. R1 Y5 }, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A$ [8 i5 ~# x; L/ e* D
推薦料理 1 q7 t3 g* s+ @2 @4 `9 F3 s
/ x. N# b! g6 b) @+ y公仔箱論壇哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
4 d1 E! W# N7 w- A' h" M/ E●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。 tvb now,tvbnow,bttvb; V; N) ~$ B0 Q
●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 公仔箱論壇! S. ~& s4 t+ X9 y) q. B
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。 tvb now,tvbnow,bttvb5 P! a. r# M- v/ {2 V$ \$ \. F
店家小檔案 公仔箱論壇" ^8 }) c& V: q* E% \1 {
．鄰近捷運站：國父紀念館
: k g7 Z1 l# c1 ?) Y+ ?/ R$ c5.39.217.77:8898．地址：北市光復南路290巷51號 2 j3 u) a4 k8 J7 @9 [
．電話：2731-6702 5 D4 q2 [) T" }8 _& I. v
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]0 Z6 m" b1 K1 o8 B; t% g
．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B1 ?4 Z+ o( H3 G4 v& Z
．刷卡：不可 8 k% ? ]$ l. \
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0 s! y! o# A/ ? o; Z7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香4 C% D( |- i# n" K
5 P, S4 R% |5 k# e5 x9 I冰花煎餃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \- k/ q5 Q2 S ?' \8 G+ V
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！ tvb now,tvbnow,bttvb; }0 W+ r; g+ x8 J S. A8 e
內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。
2 L" k1 v' T6 h4 t5.39.217.77:8898另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。 5.39.217.77:8898" S) w* i) W$ _* ]% G
* S* J* v: b E1 ?9 o+ {滷肉飯tvb now,tvbnow,bttvb' w4 h' R. r3 K# R/ |" H5 R
推薦料理
3 J& ~4 L& A) m9 k公仔箱論壇●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。
1 {# ?0 c2 V7 t公仔箱論壇●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。 tvb now,tvbnow,bttvb; V1 K; }% A o1 a8 y9 a
●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。
) W) o& d6 a E1 s5 I5.39.217.77:8898店家小檔案 公仔箱論壇7 E4 }6 }5 [& i6 f5 z
& i8 B0 l7 H2 _: i6 H' N# y充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。 tvb now,tvbnow,bttvb6 S" E1 L. G) f/ d6 v
．鄰近捷運站：大安站 1 X1 J2 t8 h4 ~5 B1 y1 W
．地址：北市大安路2段137號 tvb now,tvbnow,bttvb" P+ [- \+ K- i
．電話：2707-1568 ! m' X" t! q$ p( I1 J. j; X7 s
．營業時間：1130~21:00
# p; I9 ~" T: d．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒）
5 m6 f0 o9 C3 a1 E公仔箱論壇．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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