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[美食介紹] 超正點的餃子

超正點的餃子
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃 5.39.217.77:8898- t: A% |) [- B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r& }0 h$ u7 u5 n! l- y
青蔥鮮蝦旗魚餃 公仔箱論壇% E5 w& Q, {+ }/ e' g* n& m
白胖飽滿的餃子,冒著陣陣熱氣令人垂涎,皮薄餡多、濕潤不乾澀,更是美味絕倫,想品嘗超正點的餃子?這裡推薦2間美味餃館,趕緊大吃去!
5 p8 j0 t2 f3 ]" C9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」,店面雖小,但多達40種風味獨特的手工餃子,用餐時間總大排長龍,依當日食材,每天供應12種口味,想嘗鮮得碰運氣。另外,每天還有60多種東北菜肴可選點,以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。 & X- f0 l% M% T
老闆為哈爾濱人,因來台探親認識老闆娘,經過4年的遠距戀愛,最後決定結婚並來台開店,老闆略顯害羞地說:「我們曾花了70多萬元通電話呢!」
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孜然羊肉餃 + \  F8 v' d- x8 E- f
台灣的餃子都是高麗菜、韭菜,口味選擇少,於是老闆將哈爾濱100多種餃子,精選40種販售。內餡均費心自製,醃漬、打水、包料,一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻,口感濕潤」是老闆的堅持,這兒的餃子料實在、口味獨特,不用沾醬就很夠味。
# T, ^4 W1 c) F7 J& G$ A公仔箱論壇其中,招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」,使用整隻蝦仁,旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬,蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁,創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」,則是以濃郁獨特的九層塔香,搭配大塊花枝,口感棒!
* Y6 b0 |2 K) R( ?& _6 ~7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦料理
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哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店,簡單乾淨、人氣超旺。 tvb now,tvbnow,bttvb$ l$ }0 g6 ?, U* ?- y7 e9 Y
●孜然羊肉餃180元(套餐),進口孜然粒再自行處理、磨粉,獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
9 ^2 k, H. v/ ^1 n2 ^& I公仔箱論壇●九層塔花枝旗魚餃180元(套餐),九層塔香氣濃,卻與魚肉相當搭,花枝增添口感。
6 n5 A: }# t* \) F* Z! M5.39.217.77:8898●青蔥鮮蝦旗魚餃180元(套餐),吃得到蔥香與魚肉鮮美,整隻蝦仁口感彈牙。
+ Q7 K+ s& \- g店家小檔案 公仔箱論壇6 U5 w- a/ @! u8 m
.鄰近捷運站:國父紀念館 公仔箱論壇5 D5 D8 N. m7 C, e4 ~; d, t' t
.地址:北市光復南路290巷51號
) r$ n5 `) V5 ~6 y1 f- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.電話:2731-6702
' @6 u' g, {# w. g& b5 y" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.營業時間:12:00~14:00、17:30~21:00(周一、周二白天公休) 9 S/ m) F0 s# S- s; y
.推薦menu:青蔥鮮蝦旗魚餃套餐/180元、九層塔花枝旗魚餃套餐/180元 tvb now,tvbnow,bttvb( C8 I$ w. k- Z$ G4 A
.刷卡:不可

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3 c$ J7 j4 u) W' M( T- O1 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x/ Q3 d2 h, x: I% V$ E
吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
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/ n  P$ I) X+ B1 z3 B4 B" v. |$ p+ p' F冰花煎餃 / g3 l0 \9 H2 N' ]5 A6 q
喜愛吃煎餃,不可錯過「冰花煎餃」,以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮,皮薄餡多、口感濕潤,一入口,清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜,在口中化開。吃完後,齒頰留香、意猶未盡,稱之「黯然銷魂餃」也不為過! 5.39.217.77:8898  k' o% L  v5 A  o! F
內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等,使用豬後腿肉費心處理,去筋、去膜,讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味,是將瓠瓜切絲,以鹽巴醃漬去土味、增添脆度,並加入蝦皮提鮮,趁熱享用,滋味清爽鮮美,令人驚喜。 9 n- P' ]4 T/ K: O, b& Q+ {
另外,還請到了永康街知名台菜餐廳女廚,從飯、麵到餅類,一手包辦,必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。
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& P* d. K3 v7 o. w8 p5 L% \tvb now,tvbnow,bttvb滷肉飯2 ~! M8 r1 F7 L" w7 x& s
推薦料理 5.39.217.77:8898" j- u8 j. [3 Y
●冰花煎餃每分90元,薄脆如雪花般細緻的麵皮,一入口肉香、菜香滿溢,化成幸福好味道。 + `3 `$ {8 p7 O6 f. B0 R% e
●瓠瓜水餃每分80元,夏日限定菜色,口味清爽鮮甜,濕潤不乾澀,相當爽口。 " T( h" r) P, @) {
●滷肉飯30元,純手工切、費心自製的滷肉,味濃醇不油膩。
# z- Z  V" Y0 q* A7 Z' r/ F! p8 j店家小檔案

( T5 w! l' l. k. o公仔箱論壇5.39.217.77:88985 l1 ]1 [% l' n" Q5 ]- }
充滿傳統中菜館風格的小店,吃過一次便難忘。
; P  E5 X* o( G/ L2 N.鄰近捷運站:大安站
" s, d1 o9 m+ ?+ r) ttvb now,tvbnow,bttvb.地址:北市大安路2段137號 tvb now,tvbnow,bttvb" j% u1 k+ g/ `6 C* q) {
.電話:2707-1568
  ~; f( `2 m/ M2 E1 ~2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.營業時間:1130~21:00 tvb now,tvbnow,bttvb. @8 s  W* z9 U0 D/ b2 z
.推薦menu:冰花煎餃90元(15粒)、瓠瓜水餃80元(10粒) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l. d2 ^' `9 o' `
.刷卡:不可
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