超正點的餃子5.39.217.77:8898$ b: A0 K' h) v- M
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
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o! ?% J/ I' v/ C( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥鮮蝦旗魚餃 公仔箱論壇. Z4 g, X0 U: s* H) h$ _% ^
白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！ tvb now,tvbnow,bttvb; h4 W: {* W% E' h4 b2 c( c
國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
* C' R; X( y P/ M/ U" {tvb now,tvbnow,bttvb老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」
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/ W3 }5 B* Q$ r& E. B8 _& Atvb now,tvbnow,bttvb孜然羊肉餃
/ ^1 }5 r% x" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。 tvb now,tvbnow,bttvb+ z, r ^% B( ? N6 q# _. O
其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
2 V& m3 X/ \* _7 C, |' I2 O# T5.39.217.77:8898推薦料理 公仔箱論壇( v$ Z, d K6 b- K) J6 o$ \$ Y5 a
\8 h* ~- y0 _/ G5 E5.39.217.77:8898哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
: ]$ H5 y2 Q" w2 [' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
! K j6 M% n, P, Q. ]) y9 \# d5.39.217.77:8898●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 tvb now,tvbnow,bttvb& h+ B( z- i3 `
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
0 \& P" E) B2 z; A公仔箱論壇店家小檔案
0 V% N3 @4 W0 l+ e/ ]．鄰近捷運站：國父紀念館
' h" |! C/ x6 Y( L1 A4 Qtvb now,tvbnow,bttvb．地址：北市光復南路290巷51號
/ S4 `2 q9 G. `7 S' E+ O1 K& B公仔箱論壇．電話：2731-6702 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k) t7 Q. @# Y! m5 |# _
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休） 公仔箱論壇7 Z/ Y4 C/ h7 c& A, c
．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S$ ]4 h7 T3 j
．刷卡：不可
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5 K; {6 K- n- [9 P吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
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冰花煎餃
5 ?( j, y, f0 F' T- \0 ]% B% r公仔箱論壇喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！ tvb now,tvbnow,bttvb6 \* T% a3 @* q8 A, O- g
內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。
! c1 `- C0 O7 o. ?) y" D另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。
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滷肉飯公仔箱論壇. m# C. d4 B) a- U( N# W
推薦料理 & j/ _- g5 _' R5 w! T" B
●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。 : A# ? W' n/ R
●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
% {4 W! ~/ b" ^; D* j8 B: Y1 ]5 W公仔箱論壇●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。 9 b0 \6 |2 n7 q: o7 r3 z5 D
店家小檔案 7 ]$ l' ~' H, w) k2 L- X
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充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
3 C9 N( x8 \! [/ r& U5 Z．鄰近捷運站：大安站 5.39.217.77:8898* l5 X, e9 j, o' M- S7 z% D
．地址：北市大安路2段137號 ' B9 P7 W1 ?2 F
．電話：2707-1568 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `. ^) \$ J+ k) y
．營業時間：1130~21:00 公仔箱論壇# n8 ^7 n# c, T w
．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒） 公仔箱論壇) p( j4 [) G/ N! k8 p
．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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