超正點的餃子
# P$ P: C- ^4 r/ h, T
. q3 A8 w% A6 e* t2 D0 ytvb now,tvbnow,bttvb, e+ O2 b! B y; c# s/ E
哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
8 L3 _' u% F7 K1 g+ ^ g h: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# G z8 D* x% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥鮮蝦旗魚餃
G# G. k0 ^% L- ]+ v公仔箱論壇白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！ ! k ]1 @0 o6 E# c$ C \
國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
' [! b$ b$ {, l! Q4 Q6 x老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」
8 Q; G# \0 c! F6 [# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 X9 r9 V' n) N& K- L5.39.217.77:8898孜然羊肉餃 # o8 i0 Q$ k' I6 h5 c x; M
台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。
% P1 }; |: w% e5 c4 D( Z/ c( Q' Q其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
$ L4 @% L5 ?( H$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦料理
& Y. S5 J! U/ M5 h/ G' h! A5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb: y% z7 Y3 f+ ~: ? U7 ?* I
哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
; q2 B' V- ~) u●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。 公仔箱論壇& m7 o9 N* U( @; B0 M
●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。
8 ? Q" u! H# o●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
- y' h) ^: A( A2 Y' B. U k$ T+ m/ Y公仔箱論壇店家小檔案
( R. x, _" J) S7 O0 N0 w5.39.217.77:8898．鄰近捷運站：國父紀念館
$ U) H$ e. S% n. \9 ~．地址：北市光復南路290巷51號
1 C! i4 W0 i* w8 X5 L．電話：2731-6702 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z" A: H9 F1 h7 N
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休）
+ A) ~2 C p8 G. H: @4 z- jtvb now,tvbnow,bttvb．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元
. j% b4 a3 G8 J5 V9 L．刷卡：不可
9 w% K5 L1 W# x( Z8 I% i& h4 p8 S, f' }
5.39.217.77:8898( P- c' ]9 `/ D3 o1 ]
, ^9 v* O2 ? v/ H0 x- x5.39.217.77:8898吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
8 Z3 F( b) F; ~6 g! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:88987 M4 m) S5 \1 A4 r8 d
冰花煎餃 tvb now,tvbnow,bttvb& K- g* |: i* d$ O5 Y2 ~9 l$ c
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！
" F' w7 T) b9 d8 w內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u3 Y B) A6 o2 Y4 e6 C* w7 f* V
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。 tvb now,tvbnow,bttvb' ~ v# w; A6 j/ T6 y, A
 公仔箱論壇* r, ]6 H" F! t5 n
滷肉飯5.39.217.77:8898& g9 q# T5 S' I) a
推薦料理
9 p0 B+ [, q. I2 M* m●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。
, c' G+ Z# |& y% r% W& P$ v●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
6 \( V* R/ \- k6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。 公仔箱論壇! ]5 Z: q8 @! h$ k2 D9 T3 C( W% M/ G9 ~
店家小檔案
$ I" w8 J: |; s ]7 G) x& @ 公仔箱論壇: ^5 H% e- k9 t7 D( D+ z- C- [
充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
1 R- d! @% G2 z* ?! S．鄰近捷運站：大安站
8 F! `' L8 u Q- }" W．地址：北市大安路2段137號
- F- u6 R5 r) H( g9 Dtvb now,tvbnow,bttvb．電話：2707-1568 5.39.217.77:88985 S3 c" @! ]1 [
．營業時間：1130~21:00
2 c0 [9 c: F# Gtvb now,tvbnow,bttvb．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒）
4 O, _5 Y% v, G2 P( M6 W5.39.217.77:8898．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
| 