超正點的餃子
1 m& _! n2 x; p8 g' @2 R4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 n7 I0 A7 H# S- Q! E
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w- a6 n+ Y7 f/ Q
- x# L! v; [$ `7 Z. b' P& ^青蔥鮮蝦旗魚餃
$ a1 k6 n0 U& P" x6 ^/ W& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！
4 l3 V" v$ q4 \, u& _公仔箱論壇國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。 5.39.217.77:8898# ^2 B) i7 o G) J
老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」
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孜然羊肉餃 / ^% d6 I# z6 l2 R/ l4 V
台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。 tvb now,tvbnow,bttvb& J7 c9 @, ~6 |* P: j
其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
" W% T0 P5 x( n/ {7 c公仔箱論壇推薦料理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d3 T; z7 {/ m f9 c- N
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哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
" ?* r& s+ M: P0 E! G6 [●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
1 r) H6 [7 ~. q- B' {& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。 公仔箱論壇 |$ s+ ]& X/ p v
●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。 公仔箱論壇8 O& Z6 A" S) W" ?$ g0 F T
店家小檔案
9 C8 ]1 n( p/ Q* a．鄰近捷運站：國父紀念館
& W. b& C% X+ C% W0 L% z! c8 }tvb now,tvbnow,bttvb．地址：北市光復南路290巷51號
' w/ t& q, W. k& @6 o0 T: r8 n．電話：2731-6702
3 n' \) M& Z+ }5 v. ~% a% j. ktvb now,tvbnow,bttvb．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休） e6 x0 b. h3 q+ R; m
．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元
' L! {( A/ R. p7 U7 L) f．刷卡：不可 公仔箱論壇( \- i4 i _( x, N6 K
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) V* L1 S2 l2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d, I+ ~4 e: @8 W
吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
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冰花煎餃 ; V" G5 l+ K9 j$ u: Q
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！
/ V; N L( k- T* e7 Atvb now,tvbnow,bttvb內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。
2 S. k! Q4 f8 G* P3 A8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。
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滷肉飯tvb now,tvbnow,bttvb# n. G4 B: T9 o4 u
推薦料理
2 X! M: V% m% `/ P( T# c5.39.217.77:8898●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。
& ^/ K6 \8 p, k4 w, f, X●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
4 b# X. V: X: F8 a6 ]- q●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。
" s/ ~+ t. U3 M$ Z% v- ?" ztvb now,tvbnow,bttvb店家小檔案 5.39.217.77:8898' U% ?0 w8 P( N: c7 P# z
; G* q2 C# m$ Y% T0 z" Otvb now,tvbnow,bttvb充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。
/ q5 ?1 _! e! a0 V0 f．鄰近捷運站：大安站 5.39.217.77:8898; @$ \2 r' U ]. {
．地址：北市大安路2段137號
' B% s( P9 M& q3 ktvb now,tvbnow,bttvb．電話：2707-1568 8 E' Y: q( X+ d- g
．營業時間：1130~21:00
$ b& t- I! ? y0 p/ i3 i: N8 U$ W# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒）
0 u, `) }7 {- p# R h% V- a．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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