/ L& t; g; H2 ^; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 w% k0 J; d! o8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ M$ f/ L& d! Q7 I+ p9 Q
冬瓜600克、梅頭豬肉80克（切粒）、蝦仁80克、本菇80克、青豆2湯匙、薑2片、清雞湯250毫升、蛋白1隻、生粉1茶匙、水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ m. Z- W3 ^" i5 D2 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M& {: E; P9 l$ F/ x9 V- H
' L+ | K& I0 |* j7 U4 [
調味醃料（梅頭豬肉）：
: P4 n. {$ o) L" K3 X鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許5.39.217.77:88985 s4 v) D2 a6 }1 ^, Q' ?3 e
4 t& e$ d) u, m公仔箱論壇5.39.217.77:8898! X% ]4 ]4 Y; A9 |2 |
做法: tvb now,tvbnow,bttvb. l5 c6 Y/ F8 O9 G$ c
1.冬瓜去皮、去瓤，沖淨及切粗粒，然後放入鍋內，注入清雞湯以中慢火煮熟。取出冬瓜後上碟，留約3/4杯湯作芡備用。
# ~* i$ r) k: i+ M0 x/ f公仔箱論壇5.39.217.77:8898: K, ?" z7 p5 ?! ]9 u
2.肉粒、蝦仁與醃料拌勻。本菇及青豆沖淨。5.39.217.77:8898, `8 A5 ~6 C4 i+ n; u6 W4 ^) A, V
* l# f, Z0 n( Y) @3 R6 ]1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油爆香薑片，加入肉粒及蝦仁炒片刻，然後加入本菇及青豆齊炒。注入煮瓜後剩下的湯，拌入適量生粉水埋芡，最後拌入蛋白。' Q/ j% n3 q! z
5.39.217.77:8898! [3 w! q j2 D6 _
4.將全部材料淋於冬瓜上成夏日好菜式。 |
發表於 2015-4-17 05:30 AM
| 