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雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S6 K8 g0 s$ x1 p' f6 X+ J0 k, b6 ^
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調味:
1 r2 [4 w3 Y/ ?4 b3 Q黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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/ e C m, _* A+ z ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]1 U& H4 X: B* m H+ i
做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 G) y3 e, R& U9 h6 n
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。5.39.217.77:88983 i3 Q6 d: `9 ^; Y* N1 F
3 d8 C& f+ d1 ]; y4 G7 ~2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。公仔箱論壇, \* ?' k0 @: I* f
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3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
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: p b# p: |2 D- Z4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。
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; b7 Y/ X( v" \" s- ^5 N1 |tvb now,tvbnow,bttvb5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。
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發表於 2015-4-17 05:30 AM
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