* [3 Y1 X# i; ^5.39.217.77:8898材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _1 ^ q# u6 l+ y: ~
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升3 A; U3 [ N7 h* E) _
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調味: % |# ~) q' O2 a5 d" w8 A2 q
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許公仔箱論壇6 h0 P* L3 w7 g
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' @) ^( l; B; C6 E6 Y3 |5.39.217.77:8898做法: tvb now,tvbnow,bttvb7 ?- V; L1 J Y; l% c8 z
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。5.39.217.77:8898: F( K3 Q) l5 h- o/ z9 q C5 U
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3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。4 r1 H$ O( m- K* K7 V+ ?
: S9 w Y/ V' @7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。% l9 v4 u1 s& }7 h( ]! m$ D& q$ q
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5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 X7 Y; i, y4 D# G) X4 k
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發表於 2015-4-17 05:30 AM
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