. E6 D! I+ u' \1 j2 f2 j' @+ t材料: tvb now,tvbnow,bttvb1 q* P. d( ]$ q, ^8 g" e
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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調味: & N+ {6 |0 F( O/ a/ d, a. g9 ^
黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許tvb now,tvbnow,bttvb$ l- `/ \- \9 D; c S, v. E
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5.39.217.77:8898, S0 Z* z( o8 ~; o' A
做法: $ u0 x- G+ H- v" P. W% k* f# f
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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3 Y4 Q7 f7 }8 _+ I n2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。
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3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。
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4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。0 _( Z1 L" w; V" V/ H- {! d2 q
( B" l- Z ~) z" Jtvb now,tvbnow,bttvb5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I% x7 f0 i; X0 H! A7 C; S6 W
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發表於 2015-4-17 05:30 AM
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