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[中式食譜] 香草椰漿雞槌


- q5 S9 G9 K. U2 s: M) _! L5.39.217.77:8898材料:     
+ c5 s* L5 u3 X" K雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個(切件)、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升公仔箱論壇) ~; `/ O7 a2 s
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8 o/ L; Q, t0 Btvb now,tvbnow,bttvb調味:     
& @- x8 K: w. @  ?7 p& c% R- Etvb now,tvbnow,bttvb黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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( d. H" V1 q9 U5 c  t& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ J$ `4 v! f" _) u# N1 J" L) {tvb now,tvbnow,bttvb做法:     ( t" K) h; Q& C7 ~: }; W
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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2.另將雞槌汆水2至3分鐘,撈起抹乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l& L, R. f2 S) f5 m
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3.雞槌與一半香草碎拌勻,再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。公仔箱論壇* y1 M- W7 c: I, Z
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4.起鑊將雞槌煎香,加入洋蔥絲及番茄件略炒。公仔箱論壇: ]9 {2 e% q2 j+ ?9 m/ _5 S- A  f

( I. \* y2 I0 m* F. |8 V- V公仔箱論壇5.灒酒,注入清水將雞槌煮熟,有需要時加蓋,額外煮2分鐘。最後,注入椰漿拌勻,再拌入餘下香草碎即成。
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