8 t4 G. Y9 f; }# j* H, l# M) G材料:
, j9 o* b, y/ z Q- Q5.39.217.77:8898大豆芽400克、馬蹄半杯（切碎）、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 u! x0 @6 }; r6 Y; _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l) {2 X; ]- G( e' g, k n/ S' Q2 _
$ m Z' u0 L& i) K7 h" f公仔箱論壇調味調味料：
, K( L- h# A; R, v. |6 I公仔箱論壇調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb. v$ P6 v" R: V5 z
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( a# k% I7 J+ n* |! o+ x3 {醃料（免治豬肉）：
4 C W7 O& G- ?: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法:
( \; F6 _- Q% B* _$ M1. 大豆芽切好及沖淨，隔乾後切碎；免治豬肉與醃料拌勻。
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0 Y/ @- n" a) p. T# C2 r) ^& |tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油，加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身，取出。7 X* r: m( O1 c% Y( h1 e
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3. 再燒1湯匙油，免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟，加入馬蹄及大豆芽後，注入調味雞汁炒勻，炒至乾身為佳，上碟時可隨意撒些胡椒粉。
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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