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材料:
0 X. D$ s8 Y. T. _大豆芽400克、馬蹄半杯(切碎)、免治豬肉120克、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、蔥蓉2湯匙公仔箱論壇1 y0 | A; ^: ]0 F5 f4 v7 N/ I
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" c- V* G6 [: M1 Q5.39.217.77:8898調味調味料:
+ o, \2 I9 t1 G7 g) v. y" xtvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁1茶匙半、胡椒粉少許
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6 A; q/ Z n& Dtvb now,tvbnow,bttvb醃料(免治豬肉):
( q* U7 M7 U6 ?% ^- D. D* etvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B! a. r: f8 R1 d4 f3 Z
公仔箱論壇8 n+ e2 T4 n* Q
! L; M6 i2 X" B! p5.39.217.77:8898做法:
3 G4 m$ z6 ^: M$ X" J& s) j3 E3 ^1. 大豆芽切好及沖淨,隔乾後切碎;免治豬肉與醃料拌勻。
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% e1 P7 @& n! q4 X/ L/ \9 _1 Q2. 燒2湯匙油,加入大豆芽與半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉以猛火炒香至乾身,取出。
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3. 再燒1湯匙油,免治豬肉與其餘半份蒜蓉、薑蓉及蔥蓉炒熟,加入馬蹄及大豆芽後,注入調味雞汁炒勻,炒至乾身為佳,上碟時可隨意撒些胡椒粉。5.39.217.77:8898: ^: l$ ]" B: ?- a
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