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材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 l) _3 E1 r3 w" ^1 f
雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克（切絲）、芽菜150克、青瓜150克（切絲）、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb) y, \4 s6 t% b% L1 R7 ?
( L& w0 o0 W1 J& Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! k" Y- N; _; f( A( l6 `/ L
調味涼拌醬汁：
# O2 A7 K2 Y' D. G1 P a5 G v公仔箱論壇泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許
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做法: 2 Y3 n0 h1 D# w. K+ s
1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉，蒸熟取出，放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟，取出隔淨，用少許鹽及麻油拌勻備用。
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+ K2 W- o8 w$ `0 N; Q2 ] T2 x2.粉皮用暖水沖淨，隨即放凍水內冷凍，取出隔淨，切成幼條備用。公仔箱論壇- j4 m& e% X# g
( j1 a# w3 {. ^+ @: _" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把涼拌醬汁的材料拌勻，放入雞絲及泡菜拌勻。4 `+ S. d4 c; }8 {( z1 H8 h
1 s7 h" S; _4 A; {- X* g$ Y: Ttvb now,tvbnow,bttvb4.把青瓜絲及芽菜置下層，鋪上粉皮，把雞絲及泡菜放面層，淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。' y) a( d) ] r
1 r! a; q: M5 \- H$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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