( S5 T* \6 q( P6 ]/ y6 w$ _5 r材料:
) Z- u+ s d0 W" { u2 T; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克（切絲）、芽菜150克、青瓜150克（切絲）、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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調味涼拌醬汁： 公仔箱論壇! H* B( b7 ]- e4 e4 B
泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許
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做法:
+ a7 [1 ^+ i, w% ^1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉，蒸熟取出，放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟，取出隔淨，用少許鹽及麻油拌勻備用。% k: \" R" N! w9 ?( }* I+ a
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2.粉皮用暖水沖淨，隨即放凍水內冷凍，取出隔淨，切成幼條備用。$ n( T( K5 ~/ l7 ~+ ]" n* r& X
' s2 ~8 A2 y: A& I# k) j) a! E" F公仔箱論壇3.把涼拌醬汁的材料拌勻，放入雞絲及泡菜拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' h; W- g' z. S; X$ Y; }
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4.把青瓜絲及芽菜置下層，鋪上粉皮，把雞絲及泡菜放面層，淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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