: h1 ^, u% Q( ?/ O/ }公仔箱論壇材料:
+ l7 A( j5 l+ q/ v枚頭豬肉150克（切粒）、涼瓜200克（去籽，切粗粒）、蒜2粒（剁碎）、紅辣椒2隻（切粒）、麵豉醬1至1 湯匙半、黃酒2湯匙、菠蘿1/3杯（切粒）
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7 L, R2 a) v7 P5 e2 n: r公仔箱論壇調味醃料：
. A$ }- }) Z0 o公仔箱論壇生抽2茶匙、生粉1茶匙、匙糖半茶 公仔箱論壇: y, Z6 E& S: R# t/ x( N+ J" @& B0 t: o
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芡汁：
3 \7 k& C' z' }; f O5.39.217.77:8898清水半杯、生抽1茶匙、生粉水適量公仔箱論壇* }, t( @6 g+ h( v1 c. j3 c
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c6 v2 ^% S5 b q
1.枚頭豬肉切粒，與醃料拌勻。公仔箱論壇8 R L! b: I1 q1 j& }& g+ D% ]3 D
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2.涼瓜去籽，切粗粒，撒半茶匙鹽拌均，待5分鐘，沖淨隔乾。
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# L& D6 f; r6 P3 Z' |0 X3.燒熱2湯匙油，爆炒肉粒，加入蒜蓉及紅辣椒兜炒，下麵豉醬拌勻，灒入黃酒，炒香，放入涼瓜粒炒勻。
# t: |. S; V+ P* h. Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g2 T/ ~2 I2 N r
4.加入菠蘿粒及芡汁材料煮滾，以中火燜1至2分鐘，拌入適量生粉水埋芡即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 M! z# d* D+ E
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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