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[健康資訊] 這樣吃助發育!高鈣綠橄欖強健骨骼

橄欖味道甘酸,含有多種營養物質,維生素C和鈣的含量尤其高,能開胃、生津潤喉、除煩熱,很適合兒童、孕婦、體弱多病的中老年人食用。兒童經常食用橄欖,更是有益於骨骼發育。橄欖中還含有的大量鞣酸、揮發油、香樹脂醇等,具有潤喉、消炎、抗腫的作用。橄欖味道甘酸,含有多種營養物質,維生素C和鈣的含量尤其高,能開胃、生津潤喉、除煩熱,很適合兒童、孕婦、體弱多病的中老年人食用。兒童經常食用橄欖,更是有益於骨骼發育。橄欖中還含有的大量鞣酸、揮發油、香樹脂醇等,具有潤喉、消炎、抗腫的作用,對咽喉腫痛、音啞、咳嗽有一定的輔助療效,並且能預防白喉、流感等。此外,橄欖還能幫助解除酒毒。
  _# B* N* A& |( b6 w9 E* B! b0 u「諾亞方舟」的故事中,洪水消退,鴿子銜著一根翠綠的橄欖枝飛回,預示了大地恢復生機,一切和平。從此橄欖枝成了「和平」的代名詞,鴿子也被人們稱做「和平的使者」。如今,在國家的外交場合,總有搖橄欖枝、放飛和平鴿的場面。# @  H3 [/ M) {' W6 q$ F
橄欖 英文名:Olive 別名:白欖、青果、忠果 科屬:橄欖科,橄欖屬' a; x8 O5 q; t! b; X! L5 M/ ]
又名青果,因果實呈青綠色時,即可供鮮食而得名。橄欖富含鈣質和維生素C,初食味澀,久嚼後香甜可口,餘味無窮,所以又稱諫果、忠果,比喻忠諫之言,雖然逆耳,而於人終有益。中國的橄欖主要產自福州一帶,所以海外華僑又稱橄欖為福果,以寄託其赤子之情。橄欖除鮮食外,有「蜜漬」、「鹽藏」等多種加工辦法。橄欖提煉而成的橄欖油以其極佳的保健功效、美容功效和理想的烹調效果,近年來頗受歡迎。
5 n: M# E5 e# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每100g橄欖含有:
. D- E' f. k" Q& `: {! y3 V0 y公仔箱論壇橄欖果肉中含有豐富的物質,鮮食有益於人體健康,特別是含鈣較多,對兒童骨骼發育有幫助。
0 n4 n* n: F! h% q- z# Atvb now,tvbnow,bttvb熱量 57kcal
2 y6 Y* U$ {, c4 V9 @& Q蛋白質 0.8g6 ]! a% A5 F8 d3 v/ P3 Y) L0 e
碳水化合物 15.1g
% u& w( n* B) ^/ W% Y1 itvb now,tvbnow,bttvb維生素A 22μg
8 \) `/ j$ [, htvb now,tvbnow,bttvb維生素C 3mg
1 o  d% e7 V" M胡蘿蔔素 130μg
7 [0 L) h) ~  k8 y; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈣 49mg- v2 h5 f( P9 T
鉀 23mg# T- H/ d  U) ?: k
鋅 0.25mg
- q' [, A# ^1 Q' `tvb now,tvbnow,bttvb家族成員1 m$ g! `+ M( ~7 E5 w: t0 F8 }
青橄欖—檀香
' |; a4 l$ y2 q- D5.39.217.77:8898主產福建, 果較小,果皮深綠色,肉帶黃色, 質脆, 清香可口,回味甘甜。: _9 i( O9 i' T% {. i3 Y* U
茶橄欖 tvb now,tvbnow,bttvb& a" \! d6 y7 `2 e
主產廣州, 果實狹長,果皮深綠色,間有灰斑點,肉質細緻,脆甜,無澀味。成熟期較晚。
" M* `0 K  J  Q) |$ \油橄欖
9 g; M) q$ Y/ i- a公仔箱論壇主產廣東增城,果基尖,果頂平圓。核小肉厚,含油量多,是提取橄欖油的良種。一般寒露前後成熟。  I) |* ?* O4 T% j# g/ c
三方橄欖
; `/ @# E. K) f9 V4 E* o3 l$ F( R果較大, 果實橫切面呈三角形,果肉較厚,品質一般。處暑前後開始成熟。
$ z3 d* }5 y0 d+ j0 n公仔箱論壇公仔箱論壇1 ^4 K  \8 {7 a  z; _; F
選購方法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^  M6 W( Y( X* e% c
不同品種中,檀香以果實圓形,果皮光滑、呈綠色或深綠色,香味濃郁為佳;惠圓以果實橢圓,果皮平滑,果肉厚、粗硬者為佳;汕頭白欖以果皮綠中帶黃,肉質細,味甜而涼爽者為佳。公仔箱論壇$ E$ P# N, a/ B+ h, s3 |! o( t; @. n( g
特別提示公仔箱論壇; i. a$ [4 x/ @2 b' i
青綠的橄欖不要買色澤青綠沒有一點黃色的橄欖,是商家為了美觀用礬水浸泡過的,最好不要購買;吃時務必漂洗乾淨。
4 z& J% L" {7 W8 a公仔箱論壇特別介紹
# h" ^2 ?9 @1 [tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油5.39.217.77:88985 ^, T( ?! G& Q# R7 }
橄欖油是世界上唯一以自然狀態的形式供人類食用的木本植物油,被譽為「液體黃金」「植物油皇后」,是用初熟或成熟的油橄欖鮮果透過物理冷壓榨工藝提取而成。橄欖油顏色黃中透綠,清香誘人,既不會破壞蔬菜的顏色,也沒有任何油膩感。這些特質及其獨特的保健功能,使其逐步成為新世紀理想的食用油。
, t3 o- z0 l' l5 h橄欖油美容三法公仔箱論壇* V( o' `) z, r  t0 h
1.潤體:5.39.217.77:88983 V, J; _5 r2 ~
在1杯清水裡加入一些橄欖油攪拌均勻,洗完澡後塗於身體,再適當地加以按摩,可使皮膚更光滑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w# [  n8 ]+ x6 i
2.除皺:tvb now,tvbnow,bttvb# B. u. b3 B- I+ c5 a
兩滴橄欖油加少許蘆薈膠,拌勻後塗於眼角細紋處,不需洗掉。3 y7 d9 f; e% N  C: Z
3.減肥:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J! @2 m9 T, J' l$ @! X8 A
每天早餐前,空腹喝兩湯匙橄欖油,可以獲得理想的減肥效果。tvb now,tvbnow,bttvb3 X% \9 K. U' z: r1 I. {+ m! t1 ^! T
橄欖藥用知識
2 ~; r+ j! P- J- H* t& m  n新鮮橄欖可解煤氣中毒、酒精中毒和魚蟹之毒,對於肺熱咳嗽、咯血也頗有益處。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^, ?9 C# i- H! B) [
祛病妙方
8 f1 x+ W! I0 e( A( D1 x8 L公仔箱論壇● 治咽喉腫痛:tvb now,tvbnow,bttvb% j* S" R+ s. z+ {4 i& l
橄欖20g,生地黃、玄蔘、麥冬各10g,煎湯代茶飲,每日1劑。
- l& S2 h# T& k8 {: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 治暑熱傷津:
; P, ^$ A% [  R) I# S- a橄欖單味服食,或搗汁配入梨汁、甘蔗汁中共同飲用。
- |6 {0 h! {" {% j% o6 q4 p$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ @+ ?( }) Y4 @3 I) ?DIY蔬果汁5.39.217.77:8898& E  Z( l8 }! a& H' e1 J
橄欖蘿蔔飲
0 E5 q7 m% w$ _  @0 {; l材料:
8 m$ Z7 N& x- [/ i& Y5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮橄欖50g,白蘿蔔500g。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }6 F4 W- _4 M- ^# w+ q
製作方法:公仔箱論壇6 z( J+ O7 D; e! d7 d7 Q
1.將橄欖洗淨,搗爛備用;白蘿蔔洗淨切成塊,搗碎,與橄欖泥混和;5.39.217.77:88981 y+ x4 L" E" u8 S8 P, O
2.鍋中加水500ml,文火煎20分鐘,濾汁代茶飲,每日1次。  w* N1 P' P& h& n
清肺利咽、生津解毒的橄欖汁
- u; u0 K6 L* C! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。準備未成熟的青果50g,將青果洗淨絞汁,去渣備用。飲用橄欖汁可解毒醒酒,對河豚中毒、毒蕈中毒、酒醉不醒很有療效。此外,飲用橄欖汁還能清肺利咽、生津化痰。與其他蔬果共同榨汁,食療效果也會翻倍。橄欖+薄荷+白糖+水+綠茶 生津利咽, 潤肺祛痰, 防治感冒橄欖+薄荷+白糖+水+綠茶 潤肺利咽,用於肺熱型慢性咽炎。: B) B& U( h$ _+ }. u
促進腸胃消化,恢復胃動力的小食譜tvb now,tvbnow,bttvb2 @1 B3 ~, E2 q2 q5 o( R) ]; U
奇異果煎豬排
! f' |* f0 s1 @; x' _4 S材料:5.39.217.77:8898; f6 a6 T, I3 w
豬排2個,奇異果2個,鹽、醬油各少許,橄欖油適量。
8 b  K3 n: f! M) C7 |0 l5.39.217.77:8898製作方法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k% o' f* c& z  e. z$ Y6 P3 _' \
1.將奇異果去皮,果肉壓碎過濾;將豬排用鹽和醬油醃製入味;
% ]: l# J( r- w8 o5 p0 m* j0 dtvb now,tvbnow,bttvb2.在煎鍋中放入適量橄欖油,待油溫八分熱時,放入豬排煎熟;
: T/ G) s/ A. p! M5 S  j# W6 B- O5.39.217.77:88983.倒入壓碎的奇異果,盛盤即可。
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