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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y4 J# d7 I% i& @. V$ i/ Y
雞髀菇500克、西蘭花1個、蒜頭2粒（略拍）、乾蔥1粒（略拍）
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調味芡汁（一）： 1 ], k: j1 ~ J
水1杯、蠔油2湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 5.39.217.77:8898, z0 N" ?0 _6 X' h3 \
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芡汁（二）：
$ ^7 O! r4 |' {: M* ? {, D" a公仔箱論壇生粉1茶匙、水1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. ?' o' n5 }- i; d
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. P5 i7 Z; O' L: a# j! Q2 e* Stvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 j9 R9 c# v/ U' Z: C( w z9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西蘭花切小球，沖淨。將1茶匙鹽、糖及1湯匙油放入半鑊水中並煮滾，加入西蘭花焯熟。之後，取出隔淨，用於圍碟邊。
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& M( z) b. x6 w# l( j# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞髀菇沖淨及切半厘米厚片，形似鮑甫。
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" Q/ V9 O7 k' q) r5 s5.39.217.77:88983.燒3湯匙油，加入蒜頭及菇片炒透及取出。
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+ t' c9 w$ ?/ ]4.再燒1湯匙油，爆香乾蔥，倒入芡汁（一）煮滾。
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! M6 J9 i7 A/ ~' l5.39.217.77:88985.菇片放回汁料燜煮5至8分鐘至入味及上色。最後，用適量生粉水埋芡，伴西蘭花上碟。7 c8 ^% b- L* i% R' s
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發表於 2015-4-16 05:26 AM
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