[中式食譜] 粟米洋蔥豬扒

nt1972

5.39.217.77:8898: l" g2 v) C* a, Y- r
材料:     
5 I" a* r5 r5 s; i# E2 O1 z梅頭豬扒2至3件（500克）、洋蔥半個（切條）、青豆1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d3 q0 m% c  g( O4 j

! I4 [% }  K# k* d8 l, R! \( ktvb now,tvbnow,bttvb; A8 {# S& _5 G# i5 H" v& _6 S
調味醃料（豬扒）： 5.39.217.77:88988 f# j# ]( t4 S3 h: z6 b
調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙
$ E* ]0 B9 ^- L% W5.39.217.77:8898
, D6 i# p5 G. p; @: o1 Q( e  rtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
+ l+ r3 d$ C. ~+ v: q粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙( J8 s3 r' M% a- U* E8 ^6 j
公仔箱論壇) l* `8 q. c% z( i# G

3 }1 K' ]% r4 e5.39.217.77:8898做法:     
% p2 ^' I& Q2 m, `" ~' m1. 將豬扒拍鬆，用醃料醃10分鐘。
* E( \8 U* `0 c) `3 T( V! a, V5 L* a1 A0 u# T
2. 燒2湯匙油，以中火煎熟豬扒，取出切條。公仔箱論壇6 G  C5 `" ~7 l: [2 j" }

9 g" O  e- {& D5 S  \; g) j3 B, X3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆，倒入芡汁煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb* {$ l" [, ]" \

/ D/ j3 E2 ^* e  Y' n! T公仔箱論壇4. 把豬扒回鑊，與配菜及芡汁炒勻。
7 O7 f6 d7 b3 j0 g9 @
1 O% z4 a0 \! I