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[中式食譜] 粟米洋蔥豬扒

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材料:     
7 u) {2 j' V' c: G2 K8 B5.39.217.77:8898梅頭豬扒2至3件(500克)、洋蔥半個(切條)、青豆1湯匙: Z* W; b7 o% u% s

- F, f& u$ g% j# y  C+ p/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. e( R: x4 ~4 z! X* i3 n
調味醃料(豬扒):
- O; Y+ M# w  ^, n3 ]$ r$ `6 otvb now,tvbnow,bttvb調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙 公仔箱論壇8 }: e! @8 `4 \& i

( N% _9 U. ^* M5 _/ L6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁:
' ^; T& k4 A' ftvb now,tvbnow,bttvb粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
, ?9 U4 B# ]5 a- x# |7 Mtvb now,tvbnow,bttvb; ~/ ~5 X2 Y$ b6 ^: W

, E8 i& \& M% y4 |tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
$ F) `! I& C0 o0 D: x1. 將豬扒拍鬆,用醃料醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 S; X) H) x# q. |1 B
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2. 燒2湯匙油,以中火煎熟豬扒,取出切條。' C' B& j+ O/ u  F. f

5 y& W3 C! G# w! i0 d7 S& k7 w% X3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆,倒入芡汁煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb% v, R& r6 `; }- K1 g1 R- Q: o

) ]8 G( Y* }" N5 K% l. k5.39.217.77:88984. 把豬扒回鑊,與配菜及芡汁炒勻。
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