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[中式食譜] 粟米洋蔥豬扒


7 d* I+ r0 R- i6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     公仔箱論壇5 w( t. F. ]6 t
梅頭豬扒2至3件(500克)、洋蔥半個(切條)、青豆1湯匙
1 {7 O2 `1 v$ F& F5 h7 W# R+ b, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& t4 R0 H( n- b: J  \/ j9 u  C

/ x$ v# W9 i9 Y9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(豬扒): 5.39.217.77:8898* I; C2 L8 g0 U0 q5 O1 C
調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙
) z6 z0 ]) r4 b7 h5 ]$ l4 F# y) I4 ]5.39.217.77:8898
) O* d7 u5 S. t, `" E% C5.39.217.77:8898芡汁:
: v4 v) z: W/ N0 q7 u0 `粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
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2 W: [! ], N4 Q0 ?" u6 M6 ~5.39.217.77:8898做法:     5.39.217.77:8898+ W* u# t2 D3 _/ v, l% |" }5 g
1. 將豬扒拍鬆,用醃料醃10分鐘。
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2. 燒2湯匙油,以中火煎熟豬扒,取出切條。公仔箱論壇9 u' `) j5 P, r' t; i
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3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆,倒入芡汁煮滾。公仔箱論壇4 ?/ C6 f; C! Q, J3 x, c& g) K

" V8 d  `+ ?% Q, R" d6 F) E( z4. 把豬扒回鑊,與配菜及芡汁炒勻。5.39.217.77:88985 W) U" A! _, o+ g3 c! a+ W1 a# Z  a

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