[中式食譜] 粟米洋蔥豬扒

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材料:     公仔箱論壇0 I% m! K# I$ _! Z
梅頭豬扒2至3件（500克）、洋蔥半個（切條）、青豆1湯匙
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" g1 i  ^3 `4 S4 L6 b6 d* D  `  Utvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（豬扒）：
8 S8 f9 ~8 |1 }  y3 ~* F調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙
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/ ~  W7 w! P: n& b! C- K7 g7 S: X芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v5 ]6 |) U1 w
粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ s) t9 I8 c+ J6 X

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做法:     ! r1 v8 z, H7 r
1. 將豬扒拍鬆，用醃料醃10分鐘。
9 }3 w- j: a  B/ n" v% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 X5 s2 z- n. n% F3 T: R公仔箱論壇2. 燒2湯匙油，以中火煎熟豬扒，取出切條。
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5 }0 W5 b/ d0 M4 n0 c1 z& \' I* N% l3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆，倒入芡汁煮滾。
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4. 把豬扒回鑊，與配菜及芡汁炒勻。! u' a* t) @7 `. B; @
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