6 ^% J% z1 |4 y$ m3 @+ {材料:
3 M+ Y% P! b9 h9 t梅頭豬扒2至3件（500克）、洋蔥半個（切條）、青豆1湯匙
2 L6 G9 m7 Z4 {& T6 s4 v! R; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~. ]9 u! K* B5 t/ R+ }
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調味醃料（豬扒）： ) ~3 c& p* ~2 ]+ D% R
調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙 , V6 k! m5 v5 ^
" v7 Y, N3 o E4 Z- @' T7 r# @芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb& c2 Y2 y0 i3 X; N
粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙9 |- A1 R! V% a; G5 ^3 |
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做法: 8 {+ B# r) S! B
1. 將豬扒拍鬆，用醃料醃10分鐘。
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2. 燒2湯匙油，以中火煎熟豬扒，取出切條。
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3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆，倒入芡汁煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d' E$ Y' O9 n2 U
0 A8 s" D1 w1 r4. 把豬扒回鑊，與配菜及芡汁炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 |; ~- P+ ]2 @; e
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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