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麵粉210克（00號）、祼麥麵粉40克、雞蛋50克（細）、南瓜肉50克、罐裝車厘茄肉半罐、鮮車厘茄20粒、迷你帶子50克、番芫茜1棵（切碎）、洋蔥碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u* y7 [: R; P1 d
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+ q) [/ [0 \5 t. I& n- ]% [tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油2湯匙、糖2茶匙、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許
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做法: 2 ~5 q+ N: H9 M5 A
1.帶子解凍抹乾，與鹽及黑胡椒拌勻待10分鐘。
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: R, g0 W( f6 r4 s) c2.將南瓜肉切粒蒸熟，拌入雞蛋成南瓜蛋漿。
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. J: s2 H j9 [* Y2 y5 L' e: _, c3.選用能擠出意大利麵條的模頭，將白麵粉及祼麥麵粉混合，加入意粉機內，再加入南瓜蛋漿，選用「1杯」意粉功能，待意粉機擠出後切成合適的長度。5.39.217.77:8898) @. x2 q# b* V/ s$ C7 \
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4.用鹽水將意大利麵條煮熟約4至5分鐘，隔水備用。air-fryer（氣炸鍋）先預熱180度，注入橄欖油、洋蔥碎及鮮車厘茄拌勻，以180度煮3分鐘。
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5.再加入迷你帶子、罐裝車厘茄及糖至air-fryer（氣炸鍋）以180度煮7分鐘。將意粉汁淋於意大利麵條上，灑上芫茜碎及黑胡椒即成。公仔箱論壇, O6 [" f# k: G- j0 r- |7 K& W
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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