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材料:
/ f# {' K8 |0 F$ X麵粉210克(00號)、祼麥麵粉40克、雞蛋50克(細)、南瓜肉50克、罐裝車厘茄肉半罐、鮮車厘茄20粒、迷你帶子50克、番芫茜1棵(切碎)、洋蔥碎2湯匙
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調味:
3 N9 Z* k* M! }( R橄欖油2湯匙、糖2茶匙、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許
0 B7 ?) H2 |3 t2 |5 T6 s. ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法: $ v6 x+ ?. N% A7 j4 f W
1.帶子解凍抹乾,與鹽及黑胡椒拌勻待10分鐘。9 _8 L8 m5 [7 m- @
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2.將南瓜肉切粒蒸熟,拌入雞蛋成南瓜蛋漿。
3 ^% L, U3 \( h& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" j/ {) w; V3 M0 f公仔箱論壇3.選用能擠出意大利麵條的模頭,將白麵粉及祼麥麵粉混合,加入意粉機內,再加入南瓜蛋漿,選用「1杯」意粉功能,待意粉機擠出後切成合適的長度。
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( @1 V# i" [3 \3 Z5.39.217.77:88984.用鹽水將意大利麵條煮熟約4至5分鐘,隔水備用。air-fryer(氣炸鍋)先預熱180度,注入橄欖油、洋蔥碎及鮮車厘茄拌勻,以180度煮3分鐘。5.39.217.77:8898* r3 h; n) l; i( t+ Q4 x) ]
' ^# J3 o4 B6 c1 Z! O8 I5.再加入迷你帶子、罐裝車厘茄及糖至air-fryer(氣炸鍋)以180度煮7分鐘。將意粉汁淋於意大利麵條上,灑上芫茜碎及黑胡椒即成。
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