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材料:
, l' y; I' N& mtvb now,tvbnow,bttvb麵粉210克（00號）、祼麥麵粉40克、雞蛋50克（細）、南瓜肉50克、罐裝車厘茄肉半罐、鮮車厘茄20粒、迷你帶子50克、番芫茜1棵（切碎）、洋蔥碎2湯匙
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9 F U$ j+ x0 _) J' ktvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q! q; m5 z. t/ T# S3 X/ k
橄欖油2湯匙、糖2茶匙、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb1 a2 ]* c6 E6 X Z0 z, P& ~8 r
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做法: 公仔箱論壇% N5 p+ a6 w% A6 S* T! p8 S
1.帶子解凍抹乾，與鹽及黑胡椒拌勻待10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 h! L2 y1 r, `( |! J$ ~: _! ?
. Y9 |) T! [! k0 g0 C5.39.217.77:88982.將南瓜肉切粒蒸熟，拌入雞蛋成南瓜蛋漿。tvb now,tvbnow,bttvb& f& y7 M% k* q' c/ j
6 I, m- m6 {, x& c) _7 wtvb now,tvbnow,bttvb3.選用能擠出意大利麵條的模頭，將白麵粉及祼麥麵粉混合，加入意粉機內，再加入南瓜蛋漿，選用「1杯」意粉功能，待意粉機擠出後切成合適的長度。; m- @; S: ~+ v c
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4.用鹽水將意大利麵條煮熟約4至5分鐘，隔水備用。air-fryer（氣炸鍋）先預熱180度，注入橄欖油、洋蔥碎及鮮車厘茄拌勻，以180度煮3分鐘。
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$ I+ B8 U8 v- p* i) @tvb now,tvbnow,bttvb5.再加入迷你帶子、罐裝車厘茄及糖至air-fryer（氣炸鍋）以180度煮7分鐘。將意粉汁淋於意大利麵條上，灑上芫茜碎及黑胡椒即成。
3 V7 x2 q2 C+ }# D% z7 A* ^( x) ?& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: \' t4 x+ h5 M! ~
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發表於 2015-4-16 05:25 AM
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