[西式食譜] 車厘茄祼麥南瓜意大利粉

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+ H0 h3 x; c7 Y  _) K+ g5 [5.39.217.77:8898材料:     " n- K" Z* r5 Y& L& s0 M; A* @
麵粉210克（00號）、祼麥麵粉40克、雞蛋50克（細）、南瓜肉50克、罐裝車厘茄肉半罐、鮮車厘茄20粒、迷你帶子50克、番芫茜1棵（切碎）、洋蔥碎2湯匙
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, z. w2 G' q; u" A- h& `. B- N* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     tvb now,tvbnow,bttvb; l0 D  M: m' Q5 J
橄欖油2湯匙、糖2茶匙、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許5 H5 _. ~0 z" E4 [7 }( {" K

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+ h* g, w& R" P- W. e做法:     
7 g4 v) F7 V( R. |  C4 |$ X$ S5.39.217.77:88981.帶子解凍抹乾，與鹽及黑胡椒拌勻待10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \4 J! G$ N/ b. k0 K6 y1 P
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2.將南瓜肉切粒蒸熟，拌入雞蛋成南瓜蛋漿。公仔箱論壇: x# D4 p6 T% B7 `/ `* l( N
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3.選用能擠出意大利麵條的模頭，將白麵粉及祼麥麵粉混合，加入意粉機內，再加入南瓜蛋漿，選用「1杯」意粉功能，待意粉機擠出後切成合適的長度。tvb now,tvbnow,bttvb; M! K! ^  h' j2 J( P+ G0 c$ y+ g
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4.用鹽水將意大利麵條煮熟約4至5分鐘，隔水備用。air-fryer（氣炸鍋）先預熱180度，注入橄欖油、洋蔥碎及鮮車厘茄拌勻，以180度煮3分鐘。
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5.再加入迷你帶子、罐裝車厘茄及糖至air-fryer（氣炸鍋）以180度煮7分鐘。將意粉汁淋於意大利麵條上，灑上芫茜碎及黑胡椒即成。tvb now,tvbnow,bttvb" d0 l" g3 v2 N- E- j$ `
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