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[西式食譜] 車厘茄祼麥南瓜意大利粉

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材料:     
& s0 G+ F# y; _0 C; [: ^  C公仔箱論壇麵粉210克(00號)、祼麥麵粉40克、雞蛋50克(細)、南瓜肉50克、罐裝車厘茄肉半罐、鮮車厘茄20粒、迷你帶子50克、番芫茜1棵(切碎)、洋蔥碎2湯匙5.39.217.77:88981 s. l7 L+ b" l( r3 c$ M5 A3 \: X- k

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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb( B" m& X/ R4 [" f' G, v
橄欖油2湯匙、糖2茶匙、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許, X; m6 f' R3 ~: ^2 H
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6 j$ }3 B" e, X/ [做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z9 o8 k1 B5 G7 I
1.帶子解凍抹乾,與鹽及黑胡椒拌勻待10分鐘。
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1 V- m9 }& f% k' U公仔箱論壇2.將南瓜肉切粒蒸熟,拌入雞蛋成南瓜蛋漿。
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1 r; Z& f* S, r4 f, x# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.選用能擠出意大利麵條的模頭,將白麵粉及祼麥麵粉混合,加入意粉機內,再加入南瓜蛋漿,選用「1杯」意粉功能,待意粉機擠出後切成合適的長度。5.39.217.77:8898# t/ v, c6 P+ m5 v8 t2 V9 R  n5 f

: m8 J! f( A! H# _! Z5 v3 |tvb now,tvbnow,bttvb4.用鹽水將意大利麵條煮熟約4至5分鐘,隔水備用。air-fryer(氣炸鍋)先預熱180度,注入橄欖油、洋蔥碎及鮮車厘茄拌勻,以180度煮3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b' a* J3 y3 A
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5.再加入迷你帶子、罐裝車厘茄及糖至air-fryer(氣炸鍋)以180度煮7分鐘。將意粉汁淋於意大利麵條上,灑上芫茜碎及黑胡椒即成。% r. b! h5 u- y' S* D4 k

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