[中式食譜] 蜜糖茄汁牛油焗雞翼

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材料:     
4 E1 }1 P; @1 P7 ?. K公仔箱論壇雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換（切碎）1/3杯公仔箱論壇6 b: H8 h( ?; W4 Q$ \2 S
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調味醃料：
  T# P7 Q4 I& K  y5.39.217.77:8898魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 雞湯3/4杯、魚露2茶匙公仔箱論壇; o8 {5 e+ ~/ V8 S

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做法:     
% m5 m' s- T# u1 h) T2 }4 ~1 Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘備用；加少許生粉，輕力兜勻，入鑊半煎炸至金黃熟透，取出備用；
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2. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香，再加茄汁炒勻，倒入調味料煮滾，放入雞翼煮至收汁；
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3 D9 s8 t7 V: {6 T% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。5.39.217.77:8898: A* ?, l6 ?& C+ s( m" r8 O

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