[中式食譜] 蜜糖茄汁牛油焗雞翼

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: Z) W' E- Z5 a7 x6 }4 _5.39.217.77:8898材料:     
3 q$ C$ Z' M/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼1斤、蒜蓉2茶匙、洋蔥碎3湯匙、牛油2茶匙、茄汁2湯匙、蜜糖1湯匙半、金不換（切碎）1/3杯! v) x1 {2 c: ^7 [4 @! z: \" U

! }/ J; ~+ C2 ?0 Q- \5.39.217.77:8898公仔箱論壇1 u* ^; O  y* S8 z' x0 s( Y1 t
調味醃料： 公仔箱論壇  w4 S# m+ F! h% K
魚露3茶匙、生粉1湯匙、蛋白半湯池、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許 調味料： 雞湯3/4杯、魚露2茶匙
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做法:     
1 n8 T! p- I+ Q; j( h( Ytvb now,tvbnow,bttvb1. 雞中翼洗淨抹乾，與醃料拌勻醃20分鐘備用；加少許生粉，輕力兜勻，入鑊半煎炸至金黃熟透，取出備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W2 f: u/ H$ z6 K" F

- R: }& `- r! l  i6 d5.39.217.77:88982. 加入洋蔥及蒜蓉充分炒香，再加茄汁炒勻，倒入調味料煮滾，放入雞翼煮至收汁；
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3. 加入蜜糖及牛油炒至乾身收汁，加入金不換兜勻，上碟即成。
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