材料:
4 E! g, x* V. [; c菠菜 3棵
( U5 z) Q5 E' f! k4 _. H蘑菇 5粒
5 J7 I1 l2 {7 P- a# B! B5.39.217.77:8898韓式年糕 150克
* g+ H# B) t' l$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白汁磚 2粒
( @4 c7 }7 L) g$ f; V9 |1 u9 Atvb now,tvbnow,bttvb高鈣低脂牛奶 150毫升
7 C$ x) m y- b8 y! A公仔箱論壇水 100毫升
% x% U6 [& u4 t8 f5.39.217.77:8898麵粉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [; i: I7 L3 L0 a5 e0 v7 g! \0 ]- S
蒜蓉 1茶匙
8 A" U* S; D: M2 k9 \1 Ztvb now,tvbnow,bttvb8 e7 p0 r+ g2 a5 E; q" R- J* s8 R
5.39.217.77:8898% ]* h# n3 ~) ?4 P, t# Z7 j3 b
: l8 |8 Q( q: n. \
# w# q' ?$ ]# \% u! [8 h5.39.217.77:8898
- d7 m$ A. W4 T' o調味料:
) W! B Q* X( H/ Y6 E* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb B7 c/ J: N6 J- c& o) G) g) ]
黑椒 少許
2 W- N0 u% ^' J" S/ F: I& B! i5 H* g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 z' Z5 y7 [* O8 w( B9 S# G
6 g. d: A, R3 b; }/ \4 H做法:# f6 d$ [6 M: [4 u2 b
1. 菠菜浸洗乾淨，只取菜葉部分。 煲沸水，將菠菜汆水約30秒，盛起用手搾乾水份，放入攪拌機打碎，備用。
6 @% q, L {2 A; `
; G+ ~: `6 D( [0 z5 ^2. 蘑菇用濕廚房紙抹乾表面污垢，切成片，備用。
: I) x( ]" z d5 C5.39.217.77:8898
: |/ q+ A1 |/ {* d( s3. 年糕用沸水煮約5分鐘，撈起過冷河，瀝乾水份後，加入少許麻油拌勻，避免粘住。
6 Z8 i9 U+ o% n5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P, R- D- c0 S% \ W
 tvb now,tvbnow,bttvb, b3 _, ?7 x) u, f! f! i l$ e
公仔箱論壇! G+ x( ]4 u% ?! i8 R& V
4. 燒熱油鑊，放入蒜蓉炒至香，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f, c6 r. J+ p: S. p5 q
9 m/ D% O" `: r8 l) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z' {: C/ x* J" d" U
加入蘑菇和菠菜蓉略炒，tvb now,tvbnow,bttvb( l( v9 H: A' a% K8 ~% M/ j$ U
% L6 L& Z- }/ S4 f2 a) U0 Y0 ?8 [
/ o+ k3 U$ e5 s) H5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb1 V# U2 K6 w! ]$ T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }9 S& E2 ?# m$ y0 V* I& U
倒入白汁磚和水份煮至溶後，tvb now,tvbnow,bttvb: a0 M7 J5 }& |' s( S
; r4 ^6 p7 p' G- i' e& _: y. Z& \: i3 O D/ ]0 T8 a8 u
跟著倒入低脂奶煮至滾起，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m- o. H- b, S2 [+ [
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^( T2 M! k4 |2 X! ]1 P
, M' e+ V( G& `$ i5 _熄火分數次將麵粉倒入，公仔箱論壇1 o( f! U4 |! i5 W" _5 H
 公仔箱論壇, H' N* r4 h5 f9 l
- R5 x0 s3 ^% Vtvb now,tvbnow,bttvb慢慢攪拌直至將汁煮至杰身，加入調味料。
% d8 {( j8 a: \* L4 y公仔箱論壇: V1 h9 h# G! z) X5 y6 R1 G. K
5. 將年糕回鑊煮約5分鐘，即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 s& u. E& G! b9 q
 . a- `5 z$ r& |
% D0 \$ s; A* q! f! e+ ^
5.39.217.77:8898" ~/ E0 q2 @1 F: W7 M4 `
**小小貼士**
8 f+ S5 K( `" Y5.39.217.77:8898－ 將年糕過冷河，使年糕口感更富彈性，再回鑊可加速入味。
5 d H$ b0 m6 g2 @1 V/ B0 E
, I4 ^. w n3 M2 O# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。－年糕加入少許麻油拌勻，避免粘住。
% W" B& E& P3 Z; L$ {3 d! p
- i3 o5 |* n' k& b( k& h" n$ P- 煮白汁要一直攪拌勻，讓材料能完全融合，不會結成一塊塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N/ J6 i1 |6 |# m8 F4 d. X4 f
5 m4 C& u' r6 [1 }5 K) r7 i- 加麵粉時一定要離火，那麵粉就不會結成一糰糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K* x+ R5 Z0 _% U x; R
* G7 I6 d4 n( jtvb now,tvbnow,bttvb- 牛奶要用凍的，直接從雪櫃拿出來就可以。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u# [" r: ?+ w1 V
) v2 V, g! C" X6 x& i: G公仔箱論壇- 加牛奶時，醬汁會變成一糰糰的，只要不停加入牛奶，一直攪拌便會變到幼滑。
# i# Z) F/ f, J5 S3 b8 Q1 U; n; m2 X6 Z, b
6 _3 n3 R! X7 ?' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 如白汁太少，可以加點牛奶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \7 ^; c( v7 H% T( r; ^, `
|
發表於 2015-4-15 01:10 PM
| 
發表於 2015-4-15 07:03 PM
|