材料:
& t2 W! ]0 X; }8 M* B9 A8 w7 Ftvb now,tvbnow,bttvb菠菜 3棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U9 p9 \0 ~( ?6 f. C7 N) k+ H. @. i
蘑菇 5粒
1 t, L# r8 l O+ U/ m' G公仔箱論壇韓式年糕 150克公仔箱論壇. S) @9 o0 B; @0 A
白汁磚 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E6 S% |! q$ K+ h1 D
高鈣低脂牛奶 150毫升5.39.217.77:8898* s6 E3 h- |- }2 e! E e$ x( u2 o
水 100毫升
. J6 E- }& i: k N: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 1湯匙( G' C' j" S, u8 ~9 W" H# y
蒜蓉 1茶匙
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( o6 p- h0 p7 K" N0 e5.39.217.77:8898調味料:公仔箱論壇( O# d& G. Q% `0 ^3 Y; K
鹽 少許
- d+ p% h2 h& @5.39.217.77:8898黑椒 少許5 t+ R8 V3 Y/ R1 @8 ~+ }4 K
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% D4 u8 l: q5 N4 Y8 Stvb now,tvbnow,bttvb做法:( i$ a+ c: y6 t% Y1 t! b
1. 菠菜浸洗乾淨，只取菜葉部分。 煲沸水，將菠菜汆水約30秒，盛起用手搾乾水份，放入攪拌機打碎，備用。5.39.217.77:8898, H" j. `. @. r( b" `* Z
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2. 蘑菇用濕廚房紙抹乾表面污垢，切成片，備用。% A5 J( |) d2 c& x' Y6 s
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3. 年糕用沸水煮約5分鐘，撈起過冷河，瀝乾水份後，加入少許麻油拌勻，避免粘住。
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4. 燒熱油鑊，放入蒜蓉炒至香，
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6 `! j- V; V1 ?! J0 F7 r' d加入蘑菇和菠菜蓉略炒，tvb now,tvbnow,bttvb$ ^! G( ^9 }; Y. l: r ?. ~
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倒入白汁磚和水份煮至溶後，tvb now,tvbnow,bttvb6 T: }6 G* T- ~1 e4 w! A2 o/ N O
- f1 L. f6 m: }. v/ D- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d1 P# }$ l5 b7 Z
跟著倒入低脂奶煮至滾起，2 s+ H! J7 X' c; J; q# c( X, W
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熄火分數次將麵粉倒入，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [) j' |/ R6 P$ R5 ^! m
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) Y3 | y" k- \6 I公仔箱論壇慢慢攪拌直至將汁煮至杰身，加入調味料。
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) q" G. F; R) e" u* p; L7 Y6 d3 s Ctvb now,tvbnow,bttvb5. 將年糕回鑊煮約5分鐘，即可。
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( b Q7 t$ N, S% J) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 C/ `2 |& C" [- R2 F/ L# G**小小貼士**5.39.217.77:8898; c8 h# @# w3 d
－ 將年糕過冷河，使年糕口感更富彈性，再回鑊可加速入味。
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－年糕加入少許麻油拌勻，避免粘住。
; X* U z1 v. l$ I1 q, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ f6 {; X' w! c% M% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 煮白汁要一直攪拌勻，讓材料能完全融合，不會結成一塊塊。
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- 加麵粉時一定要離火，那麵粉就不會結成一糰糰。
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; `% |6 y( h; ]! _1 g; K5 b# d8 \' `5.39.217.77:8898- 牛奶要用凍的，直接從雪櫃拿出來就可以。公仔箱論壇1 c3 z' k) O0 a6 n( @- X
. w0 ]) R/ x* j' h% c P- `- 加牛奶時，醬汁會變成一糰糰的，只要不停加入牛奶，一直攪拌便會變到幼滑。
1 P% u; b4 y H+ h3 _" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% i& B- q' e; e9 C) wtvb now,tvbnow,bttvb- 如白汁太少，可以加點牛奶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }8 j$ N+ R' w9 J
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發表於 2015-4-15 01:10 PM
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發表於 2015-4-15 07:03 PM
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