材料:
- ~6 z8 [$ k* g" ]菠菜 3棵
+ i+ x1 W- g. h: M$ _2 S0 ztvb now,tvbnow,bttvb蘑菇 5粒5.39.217.77:88983 {4 A, d6 Z2 T
韓式年糕 150克0 u$ I, Q- \ F6 [& S8 q o
白汁磚 2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {- H5 l' F* `( ^, q) G8 @
高鈣低脂牛奶 150毫升
9 N% u) ?/ p: [$ k; C' Ltvb now,tvbnow,bttvb水 100毫升公仔箱論壇% O# }- X! m9 P: y2 ~+ K$ q0 a
麵粉 1湯匙公仔箱論壇* [/ D5 ]+ i* e# q! ^: ] b
蒜蓉 1茶匙
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8 U, Q6 {8 [* Q, r5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }3 v- ^# f2 O
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2 i# ]8 X3 L, n T: xtvb now,tvbnow,bttvb調味料:
6 h5 |# {: d0 e; K5 |鹽 少許
0 i4 C4 Q( G j I: \6 `% U2 o" r& Ntvb now,tvbnow,bttvb黑椒 少許- u1 g( G0 F* \4 \! r
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d2 [ n: Z& z' q3 O! p" i公仔箱論壇做法:公仔箱論壇8 J" U* t( Z. K, {
1. 菠菜浸洗乾淨,只取菜葉部分。 煲沸水,將菠菜汆水約30秒,盛起用手搾乾水份,放入攪拌機打碎,備用。$ k$ M# ^6 [( I) b) _- _
$ _ O4 \) S7 E% ^6 F( `4 u2. 蘑菇用濕廚房紙抹乾表面污垢,切成片,備用。5.39.217.77:88984 {, `, g4 y& E7 b$ g0 _! L
L: }# U& `( e4 @# ytvb now,tvbnow,bttvb3. 年糕用沸水煮約5分鐘,撈起過冷河,瀝乾水份後,加入少許麻油拌勻,避免粘住。
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4. 燒熱油鑊,放入蒜蓉炒至香,tvb now,tvbnow,bttvb/ ~5 [$ P+ U( t4 b; v
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& {% I2 M m, ]* u加入蘑菇和菠菜蓉略炒,$ S+ Q$ t& o3 D8 n

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" E3 q# ^( y, R, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* f# R% \1 E5 m+ u# N公仔箱論壇倒入白汁磚和水份煮至溶後,0 |: B `* @( r$ \ u# {
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跟著倒入低脂奶煮至滾起,4 r6 e' v1 p7 E) ~. k, F

! c% A8 f0 v- ~+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]8 p6 A! G( \+ A2 P+ k# k
熄火分數次將麵粉倒入,
5 b0 C# f( }# @4 n& L5 [) X1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E& H% V8 C" }: I( Q( f3 k
) r0 j% S$ M! Z" F# b5 d" B! N d公仔箱論壇慢慢攪拌直至將汁煮至杰身,加入調味料。5.39.217.77:88981 ], ?( q' G) r. r
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5. 將年糕回鑊煮約5分鐘,即可。公仔箱論壇0 I* U. w3 f2 ^8 R5 R. m8 M

( v$ j5 ?; V8 V. m* q2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: r6 B$ M; M! [6 C d) ?8 u8 f公仔箱論壇公仔箱論壇4 M: C( |" ?1 W7 h. _, A6 t2 U* _ Z
**小小貼士**TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q& v, ~% K x& [. N
- 將年糕過冷河,使年糕口感更富彈性,再回鑊可加速入味。5.39.217.77:8898. F9 s4 w) ?; |" c
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-年糕加入少許麻油拌勻,避免粘住。) N! K+ ?) L" v( X" R" ^) i( l
8 I' F' n$ c) u7 K' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 煮白汁要一直攪拌勻,讓材料能完全融合,不會結成一塊塊。4 X# f0 E5 d0 Y p9 j
. v, l! r: ~# U2 Q8 A3 @- z* P公仔箱論壇- 加麵粉時一定要離火,那麵粉就不會結成一糰糰。
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7 W' A o2 @4 jtvb now,tvbnow,bttvb- 牛奶要用凍的,直接從雪櫃拿出來就可以。* O& I/ e: @) \
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- 加牛奶時,醬汁會變成一糰糰的,只要不停加入牛奶,一直攪拌便會變到幼滑。
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- 如白汁太少,可以加點牛奶。5.39.217.77:8898/ H5 C2 v# c% m+ ^
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