首先將羊架洗淨後抹乾水份,用少少香草、少少黑胡椒同半個蒜茸拌後醃約十分鐘~公仔箱論壇( m y' x6 C5 T+ U& \- Q4 Q
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" ~+ J* f6 C1 N3 d- P# a S之後就可以放入光波爐焗啦~tvb now,tvbnow,bttvb& T" m% P# e7 f3 @ R$ ?
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以焗爐180度焗八分鐘~
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" N9 ^" j( u/ X! O" t$ R3 n之後再落少少香草~
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8 x- v1 w5 j- _, J3 E再反轉焗多八分鐘~
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8 D1 _- @5 G* F# w) w9 w7 {tvb now,tvbnow,bttvb可以食得啦~
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羊架雖然都算平平地,不過啲肉地都OK,又唔覺得有嗰一陣羊"穌"味,所以依款急凍羊架都食得過。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A; ` ]5 F1 X' P z, c
味道方面都唔錯,香草味再加上黑胡椒及蒜茸同個羊架都好配,所以都合格啦! |