首先將羊架洗淨後抹乾水份,用少少香草、少少黑胡椒同半個蒜茸拌後醃約十分鐘~
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8 l; @( n* C! M8 N8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之後就可以放入光波爐焗啦~; z6 h0 s; x3 ?: D+ d
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以焗爐180度焗八分鐘~
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; t% F `( m* C! _( T) V之後再落少少香草~5.39.217.77:8898* q0 z- Y- M$ k' T4 b3 ^- |

$ j. A& _5 j& o% ?, Z再反轉焗多八分鐘~
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可以食得啦~, e8 _4 ?( B: ^( P0 v

( n9 w% Y- A7 q7 n; p5 Q8 x3 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羊架雖然都算平平地,不過啲肉地都OK,又唔覺得有嗰一陣羊"穌"味,所以依款急凍羊架都食得過。( K- K; b7 h( ?. ?5 F
味道方面都唔錯,香草味再加上黑胡椒及蒜茸同個羊架都好配,所以都合格啦! |