首先將羊架洗淨後抹乾水份，用少少香草、少少黑胡椒同半個蒜茸拌後醃約十分鐘~
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之後就可以放入光波爐焗啦~, i! {1 x* t; k) F% }
/ U3 C* m" L# B/ N8 f; Y# }1 a公仔箱論壇以焗爐180度焗八分鐘~
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之後再落少少香草~
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再反轉焗多八分鐘~5.39.217.77:8898+ y% c6 Q/ p( A# m0 v* S- V
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可以食得啦~tvb now,tvbnow,bttvb3 ^( Z: J8 Y3 |: }
- k# X |& ^1 w+ n' @) S6 G1 |羊架雖然都算平平地，不過啲肉地都OK，又唔覺得有嗰一陣羊"穌"味，所以依款急凍羊架都食得過。
5 x% `' q- w, |' Q+ C6 ~- F0 e- ~味道方面都唔錯，香草味再加上黑胡椒及蒜茸同個羊架都好配，所以都合格啦！ |
發表於 2015-4-15 08:07 AM
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