首先將羊架洗淨後抹乾水份，用少少香草、少少黑胡椒同半個蒜茸拌後醃約十分鐘~tvb now,tvbnow,bttvb+ v' M3 _, V y Z8 a
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之後就可以放入光波爐焗啦~
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以焗爐180度焗八分鐘~5 a" H9 Q9 d( n9 T- t
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之後再落少少香草~tvb now,tvbnow,bttvb$ M" O% Q, h: n+ D2 M
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再反轉焗多八分鐘~
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可以食得啦~
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羊架雖然都算平平地，不過啲肉地都OK，又唔覺得有嗰一陣羊"穌"味，所以依款急凍羊架都食得過。
. t" q5 u p9 M7 a; z7 c5 G: B5 ~5.39.217.77:8898味道方面都唔錯，香草味再加上黑胡椒及蒜茸同個羊架都好配，所以都合格啦！ |
發表於 2015-4-15 08:07 AM
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