首先將羊架洗淨後抹乾水份，用少少香草、少少黑胡椒同半個蒜茸拌後醃約十分鐘~公仔箱論壇% }2 r5 Z* {8 [2 ^- }7 r2 l) ^
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之後就可以放入光波爐焗啦~tvb now,tvbnow,bttvb- J" u8 K+ d0 g' F1 i7 D/ y$ f/ k. W/ y
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以焗爐180度焗八分鐘~
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' Y% Q5 P. P- S. `- \tvb now,tvbnow,bttvb之後再落少少香草~: j# Y. e9 d. u8 v4 k' _
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再反轉焗多八分鐘~5.39.217.77:88987 ^$ ~+ Q" K# J1 ?) c
6 p% z8 f C3 G; z可以食得啦~. G$ k/ N; P! y$ r
1 w/ F$ b8 U- Jtvb now,tvbnow,bttvb羊架雖然都算平平地，不過啲肉地都OK，又唔覺得有嗰一陣羊"穌"味，所以依款急凍羊架都食得過。tvb now,tvbnow,bttvb& c8 @7 z8 C r2 }9 s# f
味道方面都唔錯，香草味再加上黑胡椒及蒜茸同個羊架都好配，所以都合格啦！ |
發表於 2015-4-15 08:07 AM
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