首先將羊架洗淨後抹乾水份，用少少香草、少少黑胡椒同半個蒜茸拌後醃約十分鐘~
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之後就可以放入光波爐焗啦~公仔箱論壇3 [4 g3 d6 j8 g! j0 `& U, R. b" p+ e- P
$ ?3 m/ r4 ^8 m2 i5 N+ @以焗爐180度焗八分鐘~
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6 H1 C P. n( X! n9 d公仔箱論壇之後再落少少香草~
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6 G: u" x; Q0 L4 M9 F7 J) Ptvb now,tvbnow,bttvb再反轉焗多八分鐘~
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0 y5 O4 q$ }! ?2 e5 R$ @( ^/ {可以食得啦~% f v' G$ L1 e @/ J: P; \
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羊架雖然都算平平地，不過啲肉地都OK，又唔覺得有嗰一陣羊"穌"味，所以依款急凍羊架都食得過。tvb now,tvbnow,bttvb2 x. o" m, T8 Z# \
味道方面都唔錯，香草味再加上黑胡椒及蒜茸同個羊架都好配，所以都合格啦！ |
發表於 2015-4-15 08:07 AM
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