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材料:
! N* N, {' v0 W/ P9 w4 Ftvb now,tvbnow,bttvb清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙(略浸)、粉絲1小紮(浸透)、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙
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& O |7 H' m/ d- v' c" V6 Y做法: 5.39.217.77:8898) H; n3 U* k& o; B9 \( b1 b
1. 粉絲浸透,然後取出及隔淨水份,並略剪碎。
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* w, C& ?; y z8 M5 L; t公仔箱論壇2. 蝦米沖淨略浸軟,用乾鑊炒勻,加少許油炒香;與粉絲拌勻鋪在碟內。
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3. 蛋拂勻後,與清雞湯拌勻;注入碟內浸蓋粉絲,然後上蓋,隔水蒸熟,約8分鐘。公仔箱論壇0 s- o5 ~& Z9 r' n1 f9 a" e, Q, V
# z2 }5 I% A* H( |# d7 z5.39.217.77:88984. 蛋蒸熟後,加數滴生抽,撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~" C" ?8 o1 y& Q% R" ~
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