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材料: * m1 I, `2 L% o* O' N; ~" r
清湯250毫升、大雞蛋2隻、蝦米2至3湯匙(略浸)、粉絲1小紮(浸透)、日式即食木魚碎3湯匙、蔥花1湯匙公仔箱論壇) Z, W1 q1 L9 P7 Z1 b
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) y* ?; H5 K( G* L. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.77:8898" L3 b, w; f- ]5 S. L
1. 粉絲浸透,然後取出及隔淨水份,並略剪碎。5.39.217.77:8898. F: \( e/ a6 b; [" W4 o
6 A w4 K$ n1 C7 R# ?3 v0 m& p) |) G公仔箱論壇2. 蝦米沖淨略浸軟,用乾鑊炒勻,加少許油炒香;與粉絲拌勻鋪在碟內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s3 `# T7 K2 U* }1 o1 A
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3. 蛋拂勻後,與清雞湯拌勻;注入碟內浸蓋粉絲,然後上蓋,隔水蒸熟,約8分鐘。0 G8 U/ j, h/ G# l3 B# v/ V- C E
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4. 蛋蒸熟後,加數滴生抽,撒一些蔥花及木魚碎於蛋面。
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