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[中式食譜] 生熟蔥油撈起

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材料:     
4 `% E$ h3 {9 e. f6 z) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮三文魚150克、青瓜片1條、蛋絲2隻、乾牛肝菌片20克、芝麻2湯匙
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2 g# _5 J4 Q9 i/ [7 b! R- w調味:     
. d  _: K, J- T6 S+ `) Ntvb now,tvbnow,bttvb蔥花2條、蔥絲2條、芝麻油2湯匙、醬油3/4湯匙、糖1湯匙、鎮江醋1湯匙、紹酒1湯匙
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1 ?! m% p& I7 x/ A做法:     
% g$ x' u5 U" H/ s1.先將清水將牛乾菌片浸軟,擠乾備用。三文魚切條,青瓜刨片備用。
; [) x: U( Y* d1 Y$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" U# Y8 r- O) g, e7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將青瓜片鋪於碟上,再鋪上蛋絲及三文魚。
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5 p: D( l, E2 @  y; e; H2 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊將芝麻油加熱,放入蔥花煮1分鐘。加入牛肝菌煮爆香,灒酒略煮。
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4.加入醬油、糖、鎮江醋調味,淋於三文魚上。再鋪上蔥絲,灑上預先炒香的芝麻即成。; _1 t; [% ^: O9 l, O! U& s

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