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[中式食譜] 生熟蔥油撈起


' g9 K* a: N- V$ R公仔箱論壇材料:     tvb now,tvbnow,bttvb/ B( g( a: i: [! p
鮮三文魚150克、青瓜片1條、蛋絲2隻、乾牛肝菌片20克、芝麻2湯匙' ~0 b# @. Q% Z6 ]

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+ N7 Y& }" i' a5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
& E- T  |! ~" `/ @$ }$ ?公仔箱論壇蔥花2條、蔥絲2條、芝麻油2湯匙、醬油3/4湯匙、糖1湯匙、鎮江醋1湯匙、紹酒1湯匙
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$ Q: W4 W1 |! B8 r% S: i" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
* N9 _8 i; i- e( b& J公仔箱論壇1.先將清水將牛乾菌片浸軟,擠乾備用。三文魚切條,青瓜刨片備用。
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' m4 Q* b* z' f5 a* V- b# {1 |2.將青瓜片鋪於碟上,再鋪上蛋絲及三文魚。
9 Q6 G* ]# W# U' h/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 Y2 f, \& y$ J5 `0 \3.起鑊將芝麻油加熱,放入蔥花煮1分鐘。加入牛肝菌煮爆香,灒酒略煮。tvb now,tvbnow,bttvb- u* K7 N( T9 O; H/ u. }7 c' i

/ E( b+ p1 G2 g& n  ctvb now,tvbnow,bttvb4.加入醬油、糖、鎮江醋調味,淋於三文魚上。再鋪上蔥絲,灑上預先炒香的芝麻即成。
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