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[中式食譜] 海皇瑤柱燴豆腐


& _5 f5 E" \; L  Ttvb now,tvbnow,bttvb材料:     
/ O$ z4 h* w- o9 x' ~" O; i急凍鮑螺片1杯半、浸發海參(切件)2量杯、浸發瑤柱(蒸透)3粒、嫩豆腐1大件、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、蔥花2湯匙、浸發冬菇(蒸透切片)4隻、雞湯1杯半、食鹽2茶匙
% E9 u8 B/ _: u2 O) atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B- K- n( r  {2 N! v5 h

" E4 h5 Y; a0 Y7 y( Y公仔箱論壇調味:     5.39.217.77:8898' F! q1 ~' H; R
蠔油2湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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0 N" e- g% m; L/ ?2 |  x( K, X5.39.217.77:8898做法:     公仔箱論壇5 B% h& Z6 J/ ^0 n& I
1. 豆腐加清水、食鹽浸15分鐘,取出切大粒,吸去多餘水分備用;
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/ _; c& U" d8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炒香蒜蓉及薑蓉,加入冬菇,再加鮑螺片及海參炒勻;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O/ m& g# `7 Z1 f' q9 f$ }
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3. 倒入瑤柱及其汁料煮滾;公仔箱論壇+ }& ?" O$ C1 p3 `

; E  _& O0 r$ Q. x; w6 F* K5.39.217.77:88984. 加入雞湯及調味料煮滾,以慢火煮2分鐘;豆腐回鑊,以慢火煮2分鐘,用生粉水埋芡,撒上蔥花即成。
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