) `9 k5 J% M2 U& }tvb now,tvbnow,bttvb材料:
3 X6 o# w- Z# ?) g. l5.39.217.77:8898急凍鮑螺片1杯半、浸發海參(切件)2量杯、浸發瑤柱(蒸透)3粒、嫩豆腐1大件、蒜蓉1茶匙、薑蓉1茶匙、蔥花2湯匙、浸發冬菇(蒸透切片)4隻、雞湯1杯半、食鹽2茶匙
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# E) B6 y, s. z1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- h+ P2 u- O4 s* W
調味: 5.39.217.77:88980 O% P/ L# s5 L N
蠔油2湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、紹酒1湯匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇' U; R9 ~1 A. [; s; z
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做法: , o, z# { q7 G2 Z( \" n. N# V
1. 豆腐加清水、食鹽浸15分鐘,取出切大粒,吸去多餘水分備用;, f6 ]$ e$ a1 r" x/ n6 j/ Y
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2. 炒香蒜蓉及薑蓉,加入冬菇,再加鮑螺片及海參炒勻;
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0 w' y% G8 s: i/ |3 f9 u, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 倒入瑤柱及其汁料煮滾;
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# p! i# B8 o- N% \# [. w7 y5.39.217.77:88984. 加入雞湯及調味料煮滾,以慢火煮2分鐘;豆腐回鑊,以慢火煮2分鐘,用生粉水埋芡,撒上蔥花即成。
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