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材料:
1 C4 K$ \2 ?( M5 _茄子（切長件）2條、罐頭蘑菇（切片）6粒、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb, `+ c# I: I3 [
罐頭肉醬1杯半、芝士片2片、雞湯半杯、露絲瑪莉鮮香草（切碎）2湯匙
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做法:
4 F4 y' O* Q3 o# ~" D1.茄子去瓤，浸清水20分鐘，取出吸乾多餘水分，撒上生粉，入鑊半煎炸至香黃熟透，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m2 \; p2 @) ~1 \6 B
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2.煎香蒜蓉及薑蓉，加入蘑菇炒香。5.39.217.77:8898) N; }7 J3 E) u
! ]9 U$ T. m: h! u6 x dtvb now,tvbnow,bttvb3.加入調味料煮成肉汁。tvb now,tvbnow,bttvb5 h" a: P( {( G# ?
! Q c2 v; O, o d- _公仔箱論壇4.茄子回鑊兜勻，上碟即成。公仔箱論壇9 M* y r Q' [$ j8 m; j% H' o
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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