* q: N! X) q# p- _" k& |! stvb now,tvbnow,bttvb材料:
1 Z' k: G0 F4 B' R; g0 d# t茄子（切長件）2條、罐頭蘑菇（切片）6粒、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙
! s. h: x: |: Q. u5 K, z/ V. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E. L$ t, i! f. T2 g3 Y
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調味:
p6 K# } j; V' M' F3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭肉醬1杯半、芝士片2片、雞湯半杯、露絲瑪莉鮮香草（切碎）2湯匙5.39.217.77:8898" a0 t7 @$ K7 a. k0 ^! P
. x- I/ L! g/ ?' z1 i+ b+ Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l% z x; b; i( V
做法:
( g0 j" ?" b# T, s& t* Z( {1.茄子去瓤，浸清水20分鐘，取出吸乾多餘水分，撒上生粉，入鑊半煎炸至香黃熟透，取出備用。
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2.煎香蒜蓉及薑蓉，加入蘑菇炒香。tvb now,tvbnow,bttvb4 E# s* E1 w) E; w y' b
5 s% A7 G' C+ L9 l `5 C5.39.217.77:88983.加入調味料煮成肉汁。tvb now,tvbnow,bttvb7 K7 i$ X; t) w- u1 s, D+ A, @" G
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4.茄子回鑊兜勻，上碟即成。5 l% ^# k/ r1 K G
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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