; X" R2 k+ y* Z* `9 O# k5.39.217.77:8898材料:
" T3 ]3 R& R) Y* N4 o( ^2 ~0 p清湯250毫升、大雞蛋2隻、急凍帶子8至10粒、熟鹹蛋1隻、皮蛋1隻、蔥粒1湯匙* Z) l) g2 `) U5 A y% O1 h
S% G3 y# R& R! W- a4 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {' k5 [8 F/ Q4 W9 J9 M
調味醃料（帶子）： tvb now,tvbnow,bttvb! V1 z1 ~$ _! S7 w% t+ A0 B4 ]# F
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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3 }* }/ [: Z. B# u$ d9 A' ^) G公仔箱論壇做法: ) E# N* j0 }3 p/ ?! w/ ^! S# G
1. 帶子解凍、沖淨及抹乾，與醃料拌勻；用中猛火煮滾開水，放下帶子汆水，然後取出及印乾身。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]! u: ?' b" }* K
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2. 將熟鹹蛋及皮蛋切粒；雞蛋在碗內拂勻後，注入清雞湯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 T# A* B( s* D& Q( e2 K3 P
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3. 在碟內放鹹蛋及皮蛋粒、帶子，注入清雞湯蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s" b& A- S5 n1 m% y: A$ n
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4. 隔水蒸8至10分鐘。食用前，淋少許生抽及撒下蔥花。
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發表於 2015-4-12 05:25 AM
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