5 \, T- \1 |* ?0 Y" E
材料: 公仔箱論壇' x% D6 C5 _4 `4 w- k
雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯
# z6 e) `$ `- o) G; O) J9 w7 m3 v) M# E, I0 t$ @
/ H3 E M) d' B5 G( R. t調味:
3 L! T; X" p0 X( P; x8 B1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H3 Q. q( N2 D" z
tvb now,tvbnow,bttvb' A% e5 H8 q5 M+ t( c
: i1 P" k/ V ]- b" q做法: 1 |/ p* u! X1 h R5 Z' o
1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮，與鼠尾草一併放入攪拌器內。
5 X4 L+ j9 Y3 y* Y5 p公仔箱論壇* q. ~& w9 m8 n$ c$ ]
2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }3 ^: ?8 G5 z& |# Z
公仔箱論壇* N8 c8 E) |7 l# U
3.起鑊略將肉丸煎至金黃，加入蔬菜材料略炒。4 A( y1 }. D( G
4 f0 l, n [* h/ u8 g" _4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味，即可上碟。, K) s) T) T4 Y2 l; U9 k
, o' L" G8 J; r' k1 p9 E2 C5.39.217.77:8898
6 n8 p9 |' S2 e4 p公仔箱論壇 |
發表於 2015-4-12 05:24 AM
| 