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材料:
^+ h( W3 E, w% ^7 f雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f9 b' y/ p2 H# J! g
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( j" T0 D* }5 n$ l' J8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 公仔箱論壇4 y! O; ^2 C* r/ G# G( c1 s
鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許
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做法:
" H% C$ b- n, |7 Q% h% g2 t1 _1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮，與鼠尾草一併放入攪拌器內。公仔箱論壇* v- o3 O+ f4 f5 j/ M9 w
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2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。公仔箱論壇/ B0 h _* h5 m6 ]3 F
$ i ?& t2 d) l/ g5 L& a; q8 Stvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊略將肉丸煎至金黃，加入蔬菜材料略炒。tvb now,tvbnow,bttvb. y2 L3 v8 }5 p) E" \
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4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o" w8 K$ x) L9 f0 H% Q# B2 i
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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