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材料: 7 d1 r& q5 x3 C4 ?# k
羊肚菌（開水浸軟）6至8隻、鮮露筍（切片）2安士、蟹肉1杯、白米飯2杯、芝士片2片、洋蔥碎4湯匙、初榨橄欖油2湯匙、白酒1湯匙、金不換（切碎）半杯、淡奶2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# H6 H: u9 k/ h4 `' {6 `1 L' f
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% S& L2 E/ u# E9 E$ ]3 j& l5 J調味:
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1 `3 `! z$ W* H6 @: J1 t* J9 e做法: c' j9 k. i# `/ P, t8 S
1.羊肚菌剪開，洗去沙粒，切成2至4件備用。
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2.洋蔥碎用初榨橄欖油以慢火煎香，加入入羊肚菌煎香，再加白酒。5.39.217.77:88982 ~- u8 `8 i- Z6 ~0 W( O+ N
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3.加入調味料煮滾（約2分鐘），再加入芝士片及淡奶。公仔箱論壇/ r4 o2 I- _* P# D
' _( u b- `0 {! z9 [tvb now,tvbnow,bttvb4.放入白米飯煮至收汁，加入鮮露筍及蟹肉燴煮至剛熟，拌入金不換即成。* T' N+ \; F+ k' |! L% \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A! L, f" d# h2 U4 H: M1 Q2 y
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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