[美食介紹] 醃浸咸柑桔

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材料：
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% ~" I3 U- p8 Q1 ntvb now,tvbnow,bttvb* 密封瓶一個: ]" H( I' K( H8 j3 f8 T
* 粗鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb5 e* b" W& r5 z; y

- ^( m) G. a* x. ~5.39.217.77:8898醃制方法：( \" X9 r  \" l4 e8 x
1. 把柑桔放入瓶排一層，"椗"向上1 @/ O" y% s3 b" d3 V; r' u
2. 放粗鹽入瓶，再加入一層柑桔入瓶，一層粗鹽一層柑桔入瓶，再加鹽入瓶直至滿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R+ {$ O7 S) r5 b4 T5 {3 V* ]
3. 把密封瓶關好
! X7 U  f  d7 {5 y- I8 ?, @9 f公仔箱論壇4. 封密瓶蓋並加上日期標籤．放置於陰涼位置，儲存半年以上至鹽全化為水，日子越久其功效越好，十年以上功效顯著
$ n6 U4 V. B9 k/ x9 s. Q6 G公仔箱論壇5. 鹽經長久時間會變水，如水蓋不過桔而冒頂，即要加鹽，任何時間桔都不能外露於鹽水外，否則很易發霉。; ^9 @( z  {0 l( n. e7 Y7 y+ D7 P

, ?) U6 [. n$ i7 ~  f; W8 jtvb now,tvbnow,bttvb** 飲用時，取適量咸柑桔置杯中，稍搗爛，以暖開水沖勻飲食。
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香港中醫師公會會長關之義話，飲鹹柑桔水係有除痰潤肺、清熱下氣效果，特別係對醫喉嚨痛、燥熱等病症有效，「但本身體虛或者有風寒，就唔好飲咁多。」