夏天快到了,消暑珍果「檸檬」好搶手!小小一顆檸檬,裡頭可是藏著大大的營養價值。以中醫觀點來看,檸檬具有清熱、殺菌、健脾、開胃及化痰止咳的功效,並有促進代謝、排毒減肥作用,更有助於人體的血液循環及鈣質的吸收。 公仔箱論壇2 q& I2 J8 ]! ?& [
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檸檬到底有什麼魔力,每年夏天一到,盛產的檸檬竟然常缺貨?美肌老師PAUL說,檸檬含有多種營養素,其中最廣為人知的就是維生素C及檸檬酸,光是這兩種營養素,就讓檸檬成為促進人體新陳代謝最有效的水果,並且是美白及瘦身的明星水果。其實,檸檬的妙用多,不但能榨汁、做甜點、入菜食用,果皮可護膚、防蚊,也因為它的清香氣味,在榨汁後剩下的廢棄果皮,可放入冰箱除臭。
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; W* u& [' w1 w' v, w2 q5.39.217.77:8898此外,檸檬還含有豐富的維生素B1、維生素B2、果酸,不但有防癌、降膽固醇、調節免疫力、延緩老化、增加皮膚彈性等功效。許多知名女星都公開表示,自己維持美麗及穠纖合度好身材的秘訣,就是每天飲用檸檬水或吃檸檬果。趕緊來瞧瞧營養價值高的「檸檬」,有哪些實用方式及驚人的功能吧!
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4 S V# Z/ r* a4 W檸檬C多,可美白淡斑、防感冒9 h( ~* r& v) N7 l; U! F# h; Q# _
富含維生素C的檸檬可美白並抑制黑斑形成,PAUL老師說,除了喝檸檬汁外,也可以檸檬汁或檸檬皮敷臉,但因檸檬含果酸具感光性,經陽光照射會造成色素沉澱,最好是在夜間敷臉,很快地會發現惱人的斑慢慢淡掉,變為白晰美人了。2 ]" n' [7 }, R3 N' N% u% C
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檸檬有殺菌力,如果感覺喉嚨癢、快要感冒的時候,只要擠一些檸檬汁以熱水沖泡,很快就能舒緩喉嚨不舒服及咳嗽的症狀。在烹煮海鮮時,擠些檸檬汁在上頭,可以消除令人不快的魚腥味。
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9 p6 m0 S+ u$ j6 N, F公仔箱論壇鹼性檸檬酸,助減脂排毒、緩解酸痛
! t; }; z5 s: c+ x, H* s' k檸檬更有減肥、解脂的妙用,由於檸檬水是「鹼性水」有解脂作用,許多明星就是喝檸檬水維持美麗與纖瘦身材。Paul老師表示,檸檬富含的大量果酸,能夠促進胃中的蛋白質分解?的分泌,增加腸胃道的蠕動,有助於人體的消化與吸收,只要在飯後小喝一杯檸檬水,確實能夠讓自己變得美麗又窈窕。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z! W* k, s P* S: {, X. c
# ]* a3 c( [1 {4 U0 L中醫常以檸檬作為解毒的藥材,因為檸檬有助於分解體內廢物,若你在運動後來一杯檸檬水,就會發現隔天肌肉酸痛的問題能改善許多,這與檸檬可以減緩體內產生乳酸的作用有關。只要感覺身體不適,出現噁心、頭疼的狀況時,來杯檸檬水就能緩解。tvb now,tvbnow,bttvb* E5 p' }7 ?/ i$ B
+ |2 n+ K9 g4 A7 q5.39.217.77:8898清香檸檬皮,洗乾淨小心別勿食農藥
' J9 q3 k0 G7 L9 I& u9 @整顆檸檬最有營養之處,就是「檸檬皮」及皮下的「白皮層」,檸檬皮裡富含類黃酮及多酚類,這兩種成分是抗氧化作用的超強幫手,可促進人體的代謝、降低三酸甘油酯,也可以抑制許多因為不良飲食所誘發的致癌作用,另外,在保護骨骼、心血管疾病及類風濕關節炎也有幫助。
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7 s( l! C& S1 R2 s: {7 ^: K" k公仔箱論壇所以所有營養是要漣皮帶籽,吃檸檬時要洗得很乾淨,不然會吃進農藥,值得一提的是,檸檬皮還具有防蚊的功效,因為柑橘皮是蚊子最不喜歡的氣味,只要將用完的檸檬果或檸檬片,切成小片曬乾,再利用不要的絲襪包起來,掛在身上或包包,就是天然的防蚊液。5.39.217.77:88980 G& S/ |) V/ Z/ a
3 s7 [* H3 B+ l6 t* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聰明吃檸檬
* ]. K. W% A6 n! x0 [5.39.217.77:8898人人都可以吃檸檬或喝檸檬水嗎?PAUL老師說,大多數人都可以吃檸檬或喝檸檬水,尤其容易口乾舌燥、消化不良、胎動不安的孕婦、腎結石患者、高血壓、心肌梗塞等族群,或是每日蔬果攝取不足、經常外食的上班族、缺乏維生素C的人,建議應養成每天吃點檸檬或喝檸檬水的習慣。5.39.217.77:8898" t1 G2 s8 Z5 g& P# |% S( |( N
" x) o3 d4 t, ]; J公仔箱論壇要特別提醒,因為檸檬水屬於相對刺激的飲品,因此有胃潰瘍、胃酸分泌過多、嚴重齲齒及糖尿病患,宜少喝。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n! K; I7 l# `& H. I; W- X
. E3 K4 ~3 z+ Etvb now,tvbnow,bttvb輕鬆DIY檸檬水
4 N; J5 a0 F/ _9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬水的自製方法,非常簡單!每顆檸檬可以沖泡1500~2000c.c.的水稀釋飲用,但要切記不要額外加糖,避免增加熱量負擔。此外,若牙齒較為敏感的民眾,可使用吸管喝,避免牙齒酸痛的問題產生。 |