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材料:
; h% O3 _ }# T, G& Y公仔箱論壇薄切五花腩肉150克、蓮藕200克、韭菜8至10條、蒜頭1粒（切片）、XO醬2湯匙
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調味醃料（薄切五花腩肉） 生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許
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芡汁：
; U* t$ Z( ]% p8 g3 U2 u/ ]公仔箱論壇水5湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
* k, v' M2 t1 B5 Q5.39.217.77:88981.將薄切五花腩肉與醃料拌勻。蓮藕去皮、切薄片，韭菜切段。
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C+ k: k2 I/ t$ ^% p9 A5 mtvb now,tvbnow,bttvb2.燒2湯匙油炒五花腩肉及蒜片，加入蓮藕片炒透，再加入韭菜快炒數下。tvb now,tvbnow,bttvb% e. W8 P M# Y7 a. Z' J% X; f
) j4 N$ g* C3 z* m# A2 h5.39.217.77:88983.最後加入XO醬及埋芡即成。5.39.217.77:8898 c5 [" j0 n' E3 n
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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