[中式食譜] 瑤柱上湯翠玉瓜夾

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材料:     
5 S2 k+ `) {% J  V0 D- [公仔箱論壇火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片（切絲）( p, t. d8 ~6 ?$ ]( G$ K( M/ s

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! U2 {" i" J" [6 \tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（免治豬肉）：
& @% d( D( W% O1 o: Q4 {5.39.217.77:8898生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙) c2 I9 F' B- i) M/ H8 [( x# J! n" g

7 s0 g6 t/ @8 \' u: ]$ W5.39.217.77:8898
) \% o% t3 A9 O# C0 \" @# l! X: F; w做法:     
" e0 e* b; w- i" e3 X: ^. G* Q公仔箱論壇1. 免治豬肉與醃料拌勻，然後加入蔥蓉拌勻。
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2. 翠玉瓜沖淨、切件，在中央劃開，釀入適量免治豬肉。公仔箱論壇9 U5 I# K3 ^  e6 l

, B/ \: C! y  J, M$ m1 Q: }3 x5.39.217.77:88983. 燒少許油，把翠玉瓜夾微微煎香，注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾；上蓋並以中慢火煮熟。
0 F8 {( @/ q8 f) R0 V# V. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ r7 u( ?' a5 z6 R4 Q公仔箱論壇4. 把翠玉瓜夾取出排碟；餘下的湯用適量生粉水埋薄芡，淋於翠玉瓜夾上。5 c& g% H, K4 P$ G2 b2 t

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