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材料: , g& z: V, n/ [. e4 I
火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片(切絲)
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* I! k4 f. a0 @& [5.39.217.77:8898調味醃料(免治豬肉):
; M9 e* j4 o* A5 c9 m# i; S公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. `7 T! X, t4 S5 f. v3 R8 ^/ ~
9 P# o4 t7 l& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l" p+ Z* I, F* z9 w9 F' b8 x# F2 _
做法: 5.39.217.77:8898; Q4 j, D9 t* b
1. 免治豬肉與醃料拌勻,然後加入蔥蓉拌勻。
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, y, Z& T3 D: m6 G# y: c5.39.217.77:88982. 翠玉瓜沖淨、切件,在中央劃開,釀入適量免治豬肉。
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3. 燒少許油,把翠玉瓜夾微微煎香,注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾;上蓋並以中慢火煮熟。
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7 w' Z$ x$ O% D0 f* W6 J" A$ vtvb now,tvbnow,bttvb4. 把翠玉瓜夾取出排碟;餘下的湯用適量生粉水埋薄芡,淋於翠玉瓜夾上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \* h& j$ D1 c! {
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