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材料: : \: i+ u0 z- e3 d: {! l7 z
火腿上湯250毫升、翠玉瓜2個、免治豬肉150克、蔥蓉1湯匙、紅蘿蔔數片（切絲）* V' S4 S. z/ N# ^1 b4 W+ w4 }
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調味醃料（免治豬肉）： tvb now,tvbnow,bttvb. w! J- z- V1 J, E' n' I
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙5.39.217.77:8898/ w+ x- }& f+ o- Y* t8 F1 k0 L# w% e
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" o6 c/ F6 \ f. C公仔箱論壇做法: 5.39.217.77:88980 s+ C& N' j! a# F! h# J& K3 z5 F( D1 V
1. 免治豬肉與醃料拌勻，然後加入蔥蓉拌勻。
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2. 翠玉瓜沖淨、切件，在中央劃開，釀入適量免治豬肉。
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3. 燒少許油，把翠玉瓜夾微微煎香，注入瑤柱上湯及加入紅蘿蔔絲煮滾；上蓋並以中慢火煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U; y% M. X) [- @+ v) J
4 s# |, p u2 H0 ?' F: f9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把翠玉瓜夾取出排碟；餘下的湯用適量生粉水埋薄芡，淋於翠玉瓜夾上。公仔箱論壇; F5 Z+ F( b& w) w
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發表於 2015-4-11 05:18 AM
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