[中式食譜] 九層塔毛豆蝦仁

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. R2 }$ r# {. G7 J5.39.217.77:8898材料:     $ Y6 Y8 z: |/ P/ |+ y# x- t
蝦仁150克、毛豆150克、粟米仔4條、荷蘭豆150克、九層塔4棵、檸檬汁2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p+ k" H. Z# X$ ?% Z2 ]
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5 ?5 `# t' g: ]3 w+ M" C" ]- F調味:     
! d1 I( B* w9 }7 e. K5.39.217.77:8898鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c/ q; b, U4 A$ r

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8 G3 r6 A( K7 [! [% u  s* btvb now,tvbnow,bttvb做法:     tvb now,tvbnow,bttvb4 c3 O& ]( A# }- Q
1.毛豆用鹽水煮3至4分鐘，隔水備用。& Q  }6 Q3 e0 Y% h

$ N. d" P; D) k5 k. d2.蝦仁用布抹乾，用鹽及胡椒粉拌勻待10分鐘。
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3.粟米仔切粒，荷蘭豆洗淨及除去頭尾。
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4.起鑊加入荷蘭豆及粟米仔略炒。再加入蝦仁炒勻，灒酒，注入清水。
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* k9 y& E9 ^4 `/ U# _2 A4 D5.加入毛豆及九層塔，加入糖及檸檬汁調味即成。2 S+ x  O7 t# v! {7 b

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