[中式食譜] 九層塔毛豆蝦仁

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材料:     
3 p, S. E2 d& K7 l- t6 wtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁150克、毛豆150克、粟米仔4條、荷蘭豆150克、九層塔4棵、檸檬汁2湯匙
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0 }" P+ R5 y' r1 v) V6 y" `& W調味:     ; K) Z/ [: @) @' |# T+ P4 w& v
鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙
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做法:     : |) M9 \) X% m9 c1 P
1.毛豆用鹽水煮3至4分鐘，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb  Y3 Y- i0 T/ u; i6 y

) u% w7 X& Y: u2 {2.蝦仁用布抹乾，用鹽及胡椒粉拌勻待10分鐘。公仔箱論壇/ d2 `: h" p. Q  y2 z, S' V" j, V3 Y

5 `* `" U+ i" Y& S, G! E. {; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.粟米仔切粒，荷蘭豆洗淨及除去頭尾。) V0 E  ~, U, G/ S  ?% k, e4 E0 U

4 _9 p* M# }# a/ J* C; `/ etvb now,tvbnow,bttvb4.起鑊加入荷蘭豆及粟米仔略炒。再加入蝦仁炒勻，灒酒，注入清水。tvb now,tvbnow,bttvb/ f  |+ a' g  }7 x" ~! c
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5.加入毛豆及九層塔，加入糖及檸檬汁調味即成。5.39.217.77:8898/ `& U9 P2 ^) _8 F, l
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