[中式食譜] 九層塔毛豆蝦仁

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  r- E3 Z$ [! K0 u5.39.217.77:8898材料:     5.39.217.77:8898. x. |- ^+ b& e/ e$ V" ~
蝦仁150克、毛豆150克、粟米仔4條、荷蘭豆150克、九層塔4棵、檸檬汁2湯匙
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調味:     
& k5 F/ X4 w  k5.39.217.77:8898鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水2湯匙5.39.217.77:8898* |8 R; N, s' V8 v* R! i

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n* W- U1 M! H
1.毛豆用鹽水煮3至4分鐘，隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ G6 N$ W" t# c* ~3 Q* X+ m4 l/ M
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2.蝦仁用布抹乾，用鹽及胡椒粉拌勻待10分鐘。
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3.粟米仔切粒，荷蘭豆洗淨及除去頭尾。
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4.起鑊加入荷蘭豆及粟米仔略炒。再加入蝦仁炒勻，灒酒，注入清水。tvb now,tvbnow,bttvb& N( x. L# A6 E! B1 @
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5.加入毛豆及九層塔，加入糖及檸檬汁調味即成。5.39.217.77:88984 x2 \& G: N7 J  u  G

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