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[中式食譜] 花旗參蜜糖汁雞


5 P4 |8 w7 H7 t3 _( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
& h/ X0 a" z* V0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮雞 1隻(斬件)、花旗參片 2湯匙(浸清水)、乾蔥片3粒、蒜片2粒、蔥花2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H" G8 t2 e5 ]: C/ K8 @6 x

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調味醃料:
% q+ s0 e2 J4 u' l7 g  f$ D; A# m魚露1湯匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許 5.39.217.77:8898, d0 V, Z- U0 o5 ~) V' C  x/ w, @

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7 K# F4 L( J4 w7 o5.39.217.77:8898調味料(一):
. q3 Z/ C4 ]1 P: U& w8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽半茶匙、雞湯1杯半、魚露2茶匙、紹酒1湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i3 _) B: a  Z
調味料(二): " o" L+ C6 i: o; u% Q' ]' r7 S. e
蜜糖2湯匙
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. q) z4 h  q1 s& g5.39.217.77:8898做法:     
, |, t9 f. v' F' k1.雞件與醃料拌勻醃15分鐘後,拍上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,取出隔油備用。
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2.煎香乾蔥片及蒜片,加入調味料(一)及花旗參片(連汁),煮至汁水減半。
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3.加入雞件,煮至收汁。tvb now,tvbnow,bttvb% x3 Y- o- w3 G& {. {6 g* i4 V

+ }% Q6 L/ Z) {. M* ^" T0 H5.39.217.77:88984.加入調味料(二),兜炒至收汁,撒上蔥花即可上碟。
, a( y2 b; i/ G5 B% L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {8 Q. _$ Y- R- o( `+ _
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