TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j }0 [0 t3 \6 ]5 c6 ^ X6 F
材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [3 `! b2 S3 w2 P# E, T3 S
冰鮮雞 1隻（斬件）、花旗參片 2湯匙（浸清水）、乾蔥片3粒、蒜片2粒、蔥花2湯匙
: t7 a/ U2 j" i$ \
5 f+ o0 o, ?9 e) P' @+ U& t* a+ K
- Y& J: K# j2 c2 ltvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 5.39.217.77:8898+ s. @0 `$ U4 S- A- A
魚露1湯匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生抽2湯匙、麻油及胡椒粉少許
, @. w0 ?* c* E5.39.217.77:8898$ p- ~+ B* ?8 z6 Z7 L
# Z/ C: K8 b; a/ a( R# m7 \ w5.39.217.77:8898調味料（一）： 6 ~0 ^. x7 _/ q
老抽半茶匙、雞湯1杯半、魚露2茶匙、紹酒1湯匙 5.39.217.77:88980 v0 Q+ e F e2 m. s2 N
tvb now,tvbnow,bttvb7 h( v/ H% A6 {: r1 b1 _
, z8 q+ v, [1 O) w% p5 w: b調味料（二）： 5.39.217.77:8898! }1 O% V4 b/ w+ \
蜜糖2湯匙
4 j5 L1 S* I( I0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A2 K: o4 I# a2 R; l" X
5 C- U! Q2 w9 k" j7 j; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.77:88985 ?) H! M+ z- d `! S
1.雞件與醃料拌勻醃15分鐘後，拍上少許生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。, }5 d2 L' w9 P$ B( D
3 j' ?! F$ l: q( U* P' v ]5.39.217.77:88982.煎香乾蔥片及蒜片，加入調味料（一）及花旗參片（連汁），煮至汁水減半。( J* a. t( t' m* o( L
tvb now,tvbnow,bttvb( u& B" n/ r3 d; f4 [/ V
3.加入雞件，煮至收汁。
& G1 P6 |0 u2 e8 I2 Q$ \
* x8 B( t7 a( t; I8 `- d4.加入調味料（二），兜炒至收汁，撒上蔥花即可上碟。$ `8 E; I" {" x
- g; n, \4 g! X
, D# r- c1 p4 V( w) ?$ l) g |
發表於 2015-4-11 05:17 AM
| 