材料:鯛魚肚片2片、雞蛋3粒、咖哩塊2塊、熟花椰菜3朵、起司片1片
6 ~" z: y+ @! w. n+ A: I; Qtvb now,tvbnow,bttvb調味料:鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、水150cc
( U/ d# q$ I* t( V6 X1 u) {5.39.217.77:8898做法:$ w- P W6 a+ E, B9 @
1.魚肚片拌勻調味料備用；蛋打勻備用；咖哩塊切碎備用。
0 ]' B; }6 y( m2.熱一平底鍋下少量油，先倒入蛋汁再依序放上魚片、起司片，煎至蛋熟後再捲起成蛋捲狀。
# q4 T3 ^: o0 s" ^3 Y3承上，加水蓋上鍋蓋燜煮約3分鐘後，再下咖哩塊煮勻，擺入排有花椰菜的成品盤即可。 |
發表於 2015-4-10 10:22 AM
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