材料:龍鬚菜2把、醃冬瓜100g、鹹蛋黃(熟)1粒、沙拉油1小匙; `3 I, a3 r1 E/ L d( Q5 ^$ G
調味料:糖2小匙、蠔油2大匙、香油1大匙、水1大匙5.39.217.77:8898. q( C" G1 v; h/ U
做法公仔箱論壇- J$ Z% E. e3 h" ?8 h
1.龍鬚菜洗淨摘除老梗、醃冬瓜切碎備用
, Q7 ]4 k( j$ Y, h4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取滾水鍋加少油，入龍鬚菜燙熟(約1分半)後撈起，再入冰塊水冰鎮至涼後，撈起瀝乾水分盛盤公仔箱論壇) K2 L8 h9 [: l
3. 取水晶碗，入醃冬瓜、調味料拌勻後淋在做法2上，最後 再用濾網將鹹蛋黃壓成末撒上即可 |
發表於 2015-4-10 10:20 AM
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