[中式食譜] 山蘇麥芽豬肋排

mw4mango

材料:山蘇 100克、麥豬肋排 300克、蒜頭 3粒
4 r- C' K4 T1 Y+ }9 |+ ^調味料:醬油 1大匙、麥芽糖 1碗、白芝麻 少許 公仔箱論壇/ A- r' S* L# ?% q) q6 ~
做法:1豬肋排加入醬油、麥芽糖、大蒜浸泡醃製 tvb now,tvbnow,bttvb  d7 f% Q' Z. b& t
2將山蘇洗淨切段備用
2 T  e% f3 L2 O- H1 o" ^; l1 N3起油鍋煎炒豬肋排，至水份收乾時，加入山蘇拌炒，撒上白芝麻即可