[中式食譜] 山蘇麥芽豬肋排

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材料:山蘇 100克、麥豬肋排 300克、蒜頭 3粒, L3 i* c9 R% B* [4 _1 @2 J
調味料:醬油 1大匙、麥芽糖 1碗、白芝麻 少許
0 {. ]+ i$ v4 U, {0 y做法:1豬肋排加入醬油、麥芽糖、大蒜浸泡醃製 ; w+ a3 X# L; |" R, D3 g5 n
2將山蘇洗淨切段備用 公仔箱論壇- Y9 |4 B* j: Q9 P! B
3起油鍋煎炒豬肋排，至水份收乾時，加入山蘇拌炒，撒上白芝麻即可